lunes, junio 30, 2025
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Build-A-Bear México, alegra a los niños de Casa Hogar Pas

Build-A-Bear México, hace unos días invitó a vivir una experiencia inolvidable a los niños de Casa Hogar PAS, una organización sin fines de lucro que se encarga de prevenir que los niños caigan en situación de calle.  Los niños viven en Casa Hogar PAS, de lunes a viernes, ya que cuentan con situaciones complejas en sus propios hogares, en donde muchas veces sus padres trabajan todo el día y no pueden brindarles el tiempo o la atención necesaria. Se les ofrece alojamiento, alimentos y transporte a los niños, además de apoyo, educación y talleres de desarrollo psicológico y crecimiento personal, durante toda la semana.

Al conocer la gran labor que realiza esta institución, Build-A-Bear México, como parte de su programa de responsabilidad social empresarial, decidió invitar a los pequeños de esta Casa Hogar, a que vivieran la experiencia que ofrece la marca en una de sus tiendas, y disfrutaran de una tarde  en donde pudieran darle vida a un nuevo amigo de peluche y llevarlo a casa.

 

 

Se llevaron a cabo un sin fin de divertidas actividades, para 20 niños. La actividad principal, donde los niños y niñas tuvieron la oportunidad de armar y darle vida a un nuevo amigo de peluche, a través de divertidos pasos en los cuales eligieron a su peluche, lo rellenaron, le pusieron corazón, y escogieron un nombre para su nuevo amigo que ahora estará en casa con ellos. Build-A-Bear siempre se ha preocupado por este tipo de causas, por lo que sin dudarlo decidieron organizar este evento, brindando a los pequeños  una tarde totalmente diferente para que salieran de su rutina. La marca está consciente que el desarrollo integral de los niños que se encuentran en situaciones delicadas, debe fomentarse tanto en instituciones, como en el día a día, por lo que tuvieron la idea de invitar a los chicos a vivir una experiencia que ayudara a su desarrollo.


El evento contó con otros patrocinadores: Zoé Water, quien brindó a los pequeños botellas de agua alcalina en su versión Kids. Nesquik, quien otorgó sus deliciosas leches de chocolate. Dulces Gómez, quien regaló una bolsa de dulces para que cada niño.

 

Fotos cortesía de Build-A-Bear.

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Entrevista Exclusiva con UNILEVER

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Por Paloma Martínez Catalán.

 

En la final de UNIGAME, el reto de Unilever (concurso universitario), que invita a jóvenes estudiantes universitarios, de cualquier de carrera, institución educativa, semestre, zona geográfica (México y el Caribe), a aplicar los conocimientos adquiridos durante su carrera, desarrollando una solución de negocio para un caso real. Conexión360 entrevistó en exclusiva a Gerardo Rozanski, Presidente de Unilever para México y el Caribe, en el marco de esta celebración nos platica, “para nosotros es  muy refrescante estar en contacto con los jóvenes, con los futuros líderes en México y el Caribe. Por supuesto las dificultades y los desafíos que tenemos hoy en materia de comunicación, son muy diferentes entre países. Los jóvenes han crecido y vivido con este cambio en los medios, para ellos es mucho más natural. En este proceso obtenemos una visión e ideas realmente innovadoras y diferentes que nos ayudan mucho y enriquecen el negocio”.

UNIGAME es un proyecto que se realiza una vez al año, y esta es su cuarta edición. Es una actividad mundial, en donde cada compañía Unilever, en cada geografía, hace el mismo evento, junto con las universidades de la región y el ganador de cada país, participa en una gran final que se llevará a cabo el próximo año en Londres, Inglaterra. Los ganadores tendrán la oportunidad de representar a la región en la 2ª etapa del concurso denominada. La cual se realiza en un magno evento en el que competirán con equipos de más de 30 países. Es un programa global, sólo de Unilever México-Caribe, viajarán 4 equipos: México, Colombia, Brasil y Cono Sur. De otras regiones del mundo participarán en total 25 equipos en la gran final.

Nicolás Barea, Vicepresidente de Recursos Humanos de Unilever para México y el Caribe, describe lo siguiente: “buscamos un desafío real, que sea un problema que enfrentamos hoy, es una oportunidad que queremos capturar. No buscamos ideas teóricas, sino aquellas que tengan aplicación práctica, y que también le pueda dar a los estudiantes una experiencia en el mundo real, sacarlos un poquito de la universidad, en donde aprenden muchos conceptos, el objetivo es aplicarlos a una situación real”.

 

Es un programa que todo el año trabajamos con las universidades, tanto públicas como privadas. Participamos en las ferias, damos charlas, tenemos programas de reclutamiento, es una de las formas en las que entramos en contacto con los jóvenes universitarios, pero no es la única, desarrollamos varias actividades para ello.  Es clave para nosotros. La mayoría de nosotros ingresamos a la compañía, después de la universidad, como muchos de nosotros. Siempre mantenemos contacto con los jóvenes, declara Barea.

FOTO: Nicolás Barea,Vicepresidente de Recursos Humanos de Unilever para México y el Caribe.

Nosotros creemos que podemos contribuir con la sociedad, lo hacemos de diferentes maneras, una parte importante para nosotros, es nuestro Plan de Vida Sustentable, en donde buscamos contribuir al Medio Ambiente y a las prácticas correctas de Producción de Productos, de nuestra cadena de logística. Este es otro aspecto en donde contribuimos con la sociedad a través de ayudar y motivar a los jóvenes, para que tengan experiencias de este tipo. Finalmente una compañía tan grande como Unilever, está formada por gente y son personas como nosotros que ha tenido experiencias similares, que se ha podido desarrollar a lo largo del tiempo. Es nuestra forma de devolverle a la sociedad, aquello que Unilever nos ha dado a nosotros, expresa, Rozanski.

“Del equipo ganador, se analiza su propuesta y las soluciones que sugiere. No existe un compromiso de que el proyecto se vaya a implementar en la empresa. Lo que sí pasa en este concurso, es que nos encontramos con gente talentosa, que pretendemos seguir en contacto con ellos, a veces alguno pasa a colaborar en Unilever, aunque no es el objetivo necesario del programa, cuando vemos una persona con talento, lo integramos al equipo, con una oferta de trabajo”.

Vamos encontrando que la marca se comunica bien con los jóvenes, y la tienen presente y ellos pueden aportar valor e ideas potentes. El próximo año tendremos este evento, y deseamos más grande, con otro reto y otra marca, finaliza Gerardo Rozanski, Presidente de Unilever para México y el Caribe.

 

FOTO: Gerardo Rozanski, Presidente de Unilever para México y el Caribe.

Fotos de Oscar Roldán, exclusivas para Conexión360.

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Entrevista Exclusiva Scotiabank/Marketing

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Por Paloma Martínez Catalán.

 

En el marco del anuncio que hizo Scotiabank como el banco (regional) del FC Barcelona para América. Conexión360 entrevistó a John W. Doig, Chief Marketing Officer de Scotiabank, que nos platica la estrategia de publicidad que el banco va a implementar para dar a conocer esta alianza, así como los proyectos que vendrán de la mano con este acontecimiento.  Es el primer acuerdo que se cierra desde la oficina de Nueva York desde que fue inaugurada (septiembre 2016).

La estrategia de marketing está enfocada principalmente en socialmedia y televisión. Pronto veremos el spot publicitario en televisión, en donde veremos a los integrantes del Club Barcelona, interactuando con niños, un hecho muy interesante, “lo llamamos el sueño del futbol”.

Nuestra alianza con el futbol Club Barcelona, cubre todos los países que están en América Central, el Caribe, México y Norteamérica, estamos muy emocionados e interesados en hacerlo, menciona John. Es un patrocinio para las próximas tres temporadas, que se celebraron de manera simultánea en México, Lima, y Santiago de Chile. En México, se contó con la presencia de Luis García, ex jugador del FC Barcelona.

Desde el punto de vista del socialmedia el Club Barcelona tiene números muy grandes en todo el mundo. Queremos que sea algo relevante. Tenemos que recordar que somos un banco y ellos un Club de Futbol, por lo tanto tenemos que seguir con nuestros parámetros, sí queremos que la gente alrededor se comprometa y se involucre con los programas, afirma Doig.

Buscarán tener acceso a los fans, estar cerca de los jóvenes y los niños, a través de la Fundación del Club Barcelona, para poder llevar en conjunto los programas establecidos.

 

 

Este acuerdo tendrá una validez de 3 años y se podrá extender por 2 temporadas más. Parte de la aportación económica de Scotiabank al FC Barcelona se destinará a la implementación del Programa ‘FutbolNet’ que la Fundación del Club está desarrollando desde 2011.  Se trata de una metodología educativa dirigida a niños y adolescentes en riesgo de exclusión social y que utiliza el futbol como herramienta para transmitir valores y que convierte el juego en espacio de diálogo.

“El FC Barcelona  y Scotiabank comparten los mismos valores, cuando hablamos de deporte y del compromiso de tener impacto sobre los jóvenes que practican deporte. Nuestra asociación con el FC Barcelona dará a la juventud acceso al futbol y los ayudará a darse cuenta de su potencial infinito”, destaca el Chief Marketing Officer de Scotiabank.

La responsabilidad principal de John son los patrocinios, en donde Scotiabank es sponsor en varios deportes, en Canadá tiene Hockey; en Dominicana, Beisbol; en el Caribe el Críquet, y en el resto de América Latina, el Futbol.

“México, es un país bastante importante para nosotros, ya que tenemos un buen número de clientes aquí. Mantenemos una continua inversión en el país, por eso para mí es muy importante estar aquí el día de hoy, dando esta noticia”, finaliza.

Pronto veremos acciones de responsabilidad social, enfocadas a esta alianza.

 

Fotos exclusivas de Oscar Roldán, para Conexión360.

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3er Congreso Internacional de Innovación Educativa, lecciones que transforman el futuro

Por Alex Brasilia.

 

 “En un mundo tan complejo, no nos queda más que transformarnos; hoy el futuro del mundo se finca en la educación y nuestra gran responsabilidad es tocar vidas y transformarlas”, con estas palabras y un “rayo emprendedor que emana energía y motiva a emprender”, se declaró formalmente inaugurado por el Rector del Tecnológico de Monterrey, David Noel Ramírez, la tercera edición del Congreso Internacional de Innovación Educativa que se lleva a cabo en el Campus Ciudad de México del 12 al 14 de diciembre.

Con el tema “Transformando la educación para los retos del futuro”, los más de 1,700 asistentes que se reúnen en este espacio ya son para parte de las tendencias y prácticas que están transformando la educación en el mundo, conectando con los mejores especialistas en innovación educativa y conociendo las oportunidades y retos mundiales en educación a través de más de 500 actividades en cuatro temas: Tendencias educativas, Tecnologías para la educación, Gestión de la innovación educativa e Innovación académica de la salud, presentados a través de: conferencias magistrales, conferencias de universidades, ponencias, paneles, presentación de libros, mesas de networking y posters; así como el Innovatón y la Feria de la Innovación.

 

Las universidades deben responder a las nuevas generaciones

CIIE tiene el objetivo de romper paradigmas para que la educación responda a una nueva generación de jóvenes que desean inmediatez y aprender por cuenta propia, afirmó  David Garza, Vicerrector Académico de la Institución, quien además, explicó el Modelo Educativo TEC21, iniciativa con la que el Tecnológico de Monterrey hace realidad su Visión de formar líderes con espíritu emprendedor, sentido humano y competitivos internacionalmente, y para ello –enfatizó- “necesitamos herramientas de innovación, espacios educativos y mayor interacción con organizaciones externas al Tec”.

“El Modelo Educativo Tec21, se basa en cuatro componentes: Experiencias de aprendizaje basada en retos (como Semana i y Semestre i); Flexibilidad en el cómo, cuándo y dónde se aprende (como Trayectorias TEC21); Profesores inspiradores, y una Vivencia universitaria memorable”; explicó David Garza.

Por su parte, Joaquín Guerra, Vicerrector de Innovación Educativa y Programas en Línea, destacó la importancia de apoyar la flexibilidad y la educación personalizada para que el alumno elija cómo, cuándo y dónde la recibe, como su nuevo esquema de cursos FIT (una experiencia académica en formato Flexible,  Interactivo y con Tecnología) con los que se apoya fundamentalmente algunas materias de Trayectorias Tec21.

 

José Escamilla, director de TecLabs y Presidente del Comité Organizador de CIIE, señaló que “debido al momento histórico en el que nos encontramos en la educación en el mundo y en la Institución, creamos TecLabs, que es en síntesis, un observatorio de innovación educativa; un modelo de educación disruptiva que busca observar amenazas, oportunidades, el comportamiento de la educación en el futuro, medir el impacto y detectar tendencias tecnológicas y pedagógicas”.

 

 

 

Haciendo educación en un salón global

Como parte de los conferencistas internacionales, Dean Kamen, Fundador de FIRST y Fundador y CEO de DEKA Research & Development Corporation comentó: “con FIRST tratamos de que los niños aprendan ciencia y tecnología de una manera divertida, de que se den cuenta qué así como les gusta practicar deportes también pueden divertirse aprendiendo matemáticas o ingeniería. Me di cuenta que a los niños les encantaba el deporte porque los entrenadores no hay exámenes; así que decidimos fundar FIRST con un enfoque más divertido y ahora realizamos Olimpiadas para niños inteligentes y torneos regionales y hoy en día FIRST es global con pequeños de 83 naciones contribuyendo de manera divertida a la ciencia”, explicó el también inventor del transporte humano Segway, la silla de ruedas iBot, la primera bomba de insulina portátil para diabéticos, el purificador de agua universal SlingShot, una prótesis de brazo robótico y miles de otras herramientas que cambian la vida de millones.

Por su parte Joseph Aoun, Presidente de Northeastern University, señaló que “van a desaparecer muchos de los trabajos porque los seres humanos serán reemplazados por inteligencia artificial. Esta es una gran oportunidad para formar alumnos que prosperen y sean apasionados. La formación de este tipo es posible si nos enfocamos en educación ‘a prueba de robots’ en la que se fomente el emprendedurismo, la creatividad, el pensamiento sistémico, y con una cultura global y ágil”. El Presidente de la universidad más reconocida a nivel mundial por su modelo de aprendizaje experiencial y por ser la séptima en el ranking 2016 de las “Universidades más Innovadoras” en Estados Unidos de acuerdo con U.S. News & World Report, ha globalizado el emblemático co-op Program de Northeastern University, con estudiantes que se encuentran trabajando, estudiando e investigando en más de 100 países en siete continentes.

Y James W. Pennebaker, Director Ejecutivo del Proyecto 2021 en la  Universidad de Texas en Austin, explicó cómo es que coordina las unidades que ayudan a crear, implementar y evaluar nuevos métodos de enseñanza y aprendizaje a través del trabajo con los profesores, departamentos y universidades. Pennebaker envió un discurso a todas las personalidades del sector educativo, con el que los motivó a generar mejoras en los cursos y planes de estudio de las universidades que vayan de acuerdo a las necesidades de enseñanza-aprendizaje de las  nuevas generaciones, y comentó sobre  la experiencia de SMOC, un novedoso método educativo que él mismo desarrolló.

Carreras flexibles

Una de las mayores innovaciones que presenta el Tecnológico de Monterrey, es “Trayectorias TEC21”. “El Modelo Educativo TEC21 se adapta a un nuevo tipo de alumno: el nativo digital, cuya principal necesidad es la flexibilidad. La flexibilidad sobre el qué, cómo, cuándo y dónde del proceso de formación profesional, es una realidad para nuestros alumnos con Trayectorias, un modelo basado en la entrada a áreas de estudio que permite explorar durante los primeros semestres las carreras que las conforman, y graduarse con un perfil especializado.

“Trayectorias es la más reciente innovación en los planes de estudio del Tec de su Modelo Educativo TEC21, que permite a los alumnos ingresar a un área profesional para explorar en base al interés y los gustos personales, y posteriormente decidir en esa área, la carrera de la que desean graduarse. Cada una de estas áreas se integra de careras tradicionales y una o más Carreras ‘t’. En las Carreras ‘t’, los alumnos tienen mayor flexibilidad en el plan de estudios, que arman de acuerdo a sus gustos e intereses -con el apoyo de su director de carrera-, y deciden cómo especializarse para tener un perfil profesional único. En el caso de los alumnos que ya tienen decidida desde un inicio la carrera de la que quieren graduarse, pueden ingresar desde un inicio a una carrera tradicional donde cuentan con una trayectoria trazada o una Carrera ‘t’”, explicó el David Garza, quien también es líder de la iniciativa estratégica del Modelo Tec21.


Transformación de las universidades es el objetivo de esta edición del CIIE

El día inició con la Feria de Innovación, en la que durante los 3 días del congreso, empresas como Microsoft, Blackboard, VP Integral, McGraw Hill Education, Canvas, Desire2Learn, Intel, Lenovo, IBM, Sony, Territorium, Soluciones Exa y Videointegra, entre otros, que apoyan desde diversos ángulos la innovación educativa, presentan a los asistentes sus principales productos y soluciones para los profesionales de la educación.

También se realizó una presentación especial del Congreso a medios de comunicación, a la que asistieron el Rector del Tecnológico, David Noel Ramírez; José Escamilla y David Garza así como algunos de los conferencistas magistrales. El grupo habló sobre la necesidad de una transformación urgente en materia educativa así como definir los ejes trascendentales del Congreso; modelos educativos, herramientas tecnológicas y educativas y sobre todo el rol actual que tienen hoy en día los profesores como las instituciones educativas serán los temas claves que estarán siendo tendencia en estos 3 días.

El grupo coincidió en que las universidades deben romper esquemas educativos, usar la creatividad y la imaginación en estos nuevos modelos, y sobre todo, en vez de aprender a almacenar cantidades considerables de información, enseñar a pensar. “Si las universidades no se transforman, el mundo las dejará atrás”, enfatizó David Noel Ramírez.

Además se llevará a cabo el Innovatón, una experiencia única e inmersiva de seis horas en la que participan 150 académicos quienes a través de la metodología de “Service Blueprint” participan en un proceso de diseño creativo para integrar una propuesta innovadora con impacto en educación.

Mañana miércoles,  participaran Bryan Alexander, Futurista, investigador, escritor, consultor y profesor así como especialista en pedagogía y tecnología educativa emergentes); y un Diálogo y más tarde una conferencia magistral con Michael Crow, Rector de Arizona State University.

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Unilever anuncia a los ganadores del ‘Reto UNIGAME 2016’

Por Mateo Ley.

 

Por cuarto año consecutivo Unilever de México, lanza el reto UNIGAME, que invita a los estudiantes universitarios, sin hacer distinción de carrera, institución educativa, semestre y/o zona geográfica de México y Caribe; a aplicar los conocimientos que han adquirido durante su carrera, desarrollando una solución de negocio para un caso real.  De esta forma, Unilever contribuye al empoderamiento de los líderes del futuro.

 

Gerardo Rozanski presidente de Unilever para México y Caribe, anunció al equipo ganador y que representará a la región en el reto global a realizarse en Londres el próximo año. ‘Iron Team’ es el nombre del equipo ganador, integrado por: Karina García González, Salvador Juárez Constantino y Héctor Uriel Hernández Castañeda, de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

 

 

El desafío de este año para los estudiantes consistió en crear una campaña publicitaria en medios digitales para la marca SEDAL, con el objetivo de incrementar el uso de cremas para peinar en el país. Para participar en UNIGAME es necesario presentar una propuesta considerando todos los elementos de un plan de negocio y adaptándose a un presupuesto de 100,000 euros. El concurso se divide en dos fases: regional y global.

Este año, participaron 1,622 estudiantes, 46% más que el año pasado, lo cual nos habla de lo atractivo que resulta Unilever para los jóvenes con talento, por su cultura organizacional; sus programas de capacitación y desarrollo; las oportunidades de crecimiento que brinda la compañía; los programas de inclusión, así como los esquemas de trabajo que contribuyen a mejorar su calidad de vida, afirmó Nicolás Barea, vicepresidente de Recursos Humanos.

El equipo ganador de esta primera etapa fue elegido por un jurado integrado por líderes de la organización, quienes anunciaron al equipo ganador la semana pasada.   Los ganadores tendrán la oportunidad de representar a la región en la 2ª etapa del concurso denominada: “Future Leaders League”.  La cual se realiza en un magno evento para el próximo año, en el que competirán con equipos de más de 30 países, tendrá como sede Londres, Gran Bretaña.

 

 

 

Fotos de Oscar Roldán, exclusivas de Conexión360.

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Para esta Navidad Kipling, tiene nuevos diseños muy acorde a la temporada

Por Paloma Martínez C.

Kipling Antara, abre sus puertas a los medios para mostrar los modelos de invierno, sabemos que todos sus modelos son originales (bolsas, maletas y accesorios) y en esta temporada las tonalidades obscuras se hacen notar, con un destello de luces, que parecen dorados deslumbrantes, sobre  azul marino, negro, morado, liso o con algún estampado que lo haga resaltar en la noche, los clásicos de Kipling siempre sorprenden con sus diseños creativos, selectivos siempre, por ello, cada temporada del año siempre necesitamos un bolso Kipling que combine con todo.

A casi 30 años del lanzamiento de la marca recordamos como tres hombres inquietos decidieron darle un giro a los bolsos, mochilas y maletas que las mujeres necesitamos lucir. Pensaron en productos de alta calidad, integrando lo fashion y lo femenino. Productos con con mucha personalidad y actitud.

 

Sin duda la hora de revolucionar el mundo del bolso tradicional y aburrido, pasó al olvido.  De esta forma se creó la primera línea de bolsas casuales y coloridas de Kipling.

Los fundadores decidieron nombrar a la marca Kipling por el famoso viajero Rudyard Kipling, autor conocido por su obra “El libro de la selva”, y así fue como las bolsas se volvieron parte de las aventuras diarias de muchas mujeres alrededor del mundo.

Algo que distingue a Kipling de marcas monótonas es su reconocible mascota, el cual es una declaración de estilo propio: un chango, que cuelga de cada bolsa y maleta Kipling cargado de actitud.

Desde hace 10 años que aterrizó Kipling en México, la marca se ha ido expandiendo para estar en los centros comerciales más reconocidos a nivel nacional (Ciudad de México, Estado de México, Guadalajara, Querétaro, Puebla, Monterrey, Guanajuato, Quintana Roo, Veracruz y Yucatán), también cuenta con ventas en Liverpool, Sears, Sanborns y on line.

El changuito y el nylon arrugado definen a la marca, la hacen única y autentica. Por eso cada temporada se reinventa. Cada colección es diferente y tienen su propio chango con el nombre de un colaborador de Kipling en cualquier parte del mundo.

A Kipling le interesa elevar los elementos simples con toques únicos, son capaces de apreciar la moda. Se preocupan por la funcionalidad, sin dejar de lado el estilo como medio de expresión.

 

 

Llegó la época Navideña, fiestas, regalos, celebración, momentos para compartir y vacaciones. Kipling quiere estar siempre cerca de ti.

En esta ocasión se cuenta con la colaboración de la ilustradora finlandesa Sanna Mander, quién se inspiró en la flora y fauna de Finlandia. Su trabajo tiene un toque contemporáneo.

 

Fotos de Oscar Roldán, exclusivas para Conexión360.

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Uber y Konfío apoya a microempresarios a adquirir un auto

Por Olenka Kautz.

 

Uber y Konfío se unen para ofrecer oportunidades de emprendimiento a socios que deseen adquirir un vehículo y manejarlo usando la aplicación de Uber, a través de una alternativa de financiamiento conveniente y accesible.

Esta alianza tiene el principal objetivo de ofrecer un crédito automotriz a personas que son solventes pero que han sido desatendidas o no han sido sujetas de crédito en la banca tradicional. Konfío proporcionará créditos de hasta 250 mil pesos para la adquisición de un vehículo a aquellos socios-conductores registrados en la plataforma de Uber que deseen ser sus propios jefes y administrar su tiempo, o bien a aquellos socios que busquen crecer su negocio.

El proceso para solicitar el crédito y el auto es sencillo, toma nota:

  1. Acude al Centro de Activación ubicado en Hamburgo 206, en la Ciudad de México, ahí encontrarán un módulo de Konfío
  2. Comparte con los asesores de Konfío información relacionada  a sus actividades como socio-conductor activo en la plataforma de Uber
  3. Llena el formulario de Konfío en donde podrán elegir el automóvil que deseen adquirir
  4. Si el crédito fue aprobado, en un plazo de 5 días los socios-conductores podrán ser dueños de un vehículo*

“Con la tecnología de Konfío, somos capaces de evaluar mucho mejor y más rápido una solicitud de crédito, con ello logramos dar acceso a socios-conductores registrados en la plataforma de Uber a una alternativa real para seguir creciendo”,  expresa David Arana, CEO de Konfío.

“En Uber estamos comprometidos con las ciudades. A través de esta alianza, contribuimos a que más personas tengan la oportunidad de ser sus propios jefes y llevar el estilo de vida que mejor se adapte a sus necesidades”, aseguró Francisco Sordo, director general de Uber México y Caribe.

Inicialmente este crédito estará disponible para los socios en la Ciudad de México y se espera que la alianza se extienda a otras partes de la República, así como lograr que el proceso se realice completamente en línea, como es propio de ambas plataformas, y de esta manera facilitar el trámite.

*Aplican restricciones.

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Chantilly en esta temporada de fiesta, crear tus propios postres

Por Olenka Kautz.

 

Chantilly conoce a las familias mexicanas y sabe que unas ricas galletas pueden recordar las tardes con la abuela, que un cumpleaños lo es oficialmente hasta que se apagan las velitas, que la quinceañera puede medir su popularidad en el número de pisos que tiene su pastel o que una pareja sella su amor cuando toman su mano y juntos parten esa deliciosa tarta blanca el día de su boda.

Panqué, pay, cupcake, pastel, crepa, fresas con crema… ¿qué nombre tiene tu antojo? Seguramente no puedes decidirte por una opción, sino por una lista y es aquí cuando tienes que saber que Chantilly  está presente en todas estas recetas, incluso sin que lo hayas notado, y que además son ingredientes ¡totalmente mexicanos!

El Ing. Enrique Sánchez Palacio abrió sus oficinas, en el año 1971, una pequeña bodega y una planta de producción para elaborar insumos de repostería, en la Ciudad de México.

Con 45 años de historia, el sabor y la materia prima de alta calidad han hecho que la empresa esté posicionada y valorada en el mercado, además de que cuenta con la certificación de Empresa Socialmente Responsable.

En tu café, un pequeño toque de sustituto de crema, lo hace Chantilly,  pasteles o pays,  también tiene el toque de Chantilly, esta marca que comercializa toppings, queso crema, marquetas de chocolate y hasta jarabes tres leches, sin pasar por alto la original  crema batida y Chanty wip que sólo con presionar el botón y rociar la dulce crema sobre algún antojo.

Para las fiestas que se aproximan, no dejes de compartir un dulce recuerdo en la mesa; es por ello que el reto Chantilly es que conozcas su gama de productos que te facilitarán la vida, para que también te atrevas a ser tu propio chef.

 

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El Festival de Flores, Jardines y Piñatas se instalará en Av. Reforma

Por Alex Brasilia.

 

Rumbo al Festival Flores y Jardines (FYJA) 2017, que se celebra esta época decembrina y le da un nuevo sentido a la tradición de las piñatas, se exhibirán 14 modelos de casi 2m de diámetro hechas de flores y creadas por destacados floristas y artesanos, que estarán suspendidas en arcos de bambú diseñados y producidos por Consciencia Creativa y Tierra Alegre. Disponibles del 16 al 20 de diciembre, en el camellón central de Reforma, frente al Jardín Botánico del Bosque de Chapultepec, (sede del Festival FYJA).

Las piñatas son originarias de China y se utilizaban para los festejos de Año Nuevo. Tenían forma de animales, se llenaban de semillas y se cubrían con papeles de colores para atraer el buen clima para la agricultura. Se cree que fue el legendario explorador Marco Polo quien, durante sus viajes en el siglo XIII a aquel país asiático, descubrió las piñatas y las llevó hasta Europa.

Los italianos y españoles adaptaron esta costumbre a la religión cristiana y la utilizaron en las fiestas de la cuaresma. Más tarde, esta tradición viajó con los colonizadores a América, donde los misioneros recurrieron a las piñatas para evangelizar a los pobladores, llenándolas de decoraciones para atraer feligreses, a la vez que representaban a la imagen del Diablo y sus tentaciones.

Los 7 picos de las piñatas originales mexicanas simbolizan los siete pecados capitales; los brillantes colores simbolizan las tentaciones; el palo que se utiliza para romperla, la virtud o fe ciega (por eso se vendan también los ojos), y los dulces dentro de la piñata representan las riquezas del reino de los cielos.

Hoy, las piñatas pueden tener otra funcionalidad y otros materiales. Las arquitectas mexicanas Lucila Aguilar y Daniela Luján, de la organización Consciencia Creativa, se unieron a la iniciativa de FYJA para mostrar la resistencia y versatilidad del bambú, al ser este último el material con el que se construyeron las estructuras que sostienen las 14 piñatas de flores.

El fundador y director de Tierra Alegre, Davison Collins, colaborará con el proyecto de FYJA para demostrar las bondades que tiene el bambú como material de construcción sustentable. Collins y Lucila diseñaron las estructuras que sostendrán a las piñatas para dar un ejemplo de la fortaleza y practicidad de este componente.

Las estructuras de bambú serán sólo el soporte de las piñatas monumentales, y quedarán en segundo plano para que las flores y plantas cobren protagonismo en esta instalación. El diseño y la construcción estará a cargo de maestros artesanos y artistas floristas, quienes utilizarán, en su mayoría, flores de origen nacional. Algunos de éstos son: Florería Aragón, Casa Delirio, Pink Flores, Flores Cosmos, Bambú Flores, entre otros.

El Festival promueve la rehabilitación de jardines urbanos y zonas verdes como el Jardín Botánico del Bosque de Chapultepec, no sólo como un recurso estético favorable que motiva a los ciudadanos a cuidar los espacios, también impulsa la jardinería, la horticultura, el paisajismo, la floricultura y el “arte terrestre” como actividades de entretenimiento y culturales.

El FYJA, una iniciativa creada por Plantando con Causa A.C., Flores Cosmos, Conciencia Creativa, Tierra Alegre, artesanos y floristas que participan.

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Nacional Monte de Piedad, firmó convenio con PROFECO

Por Alex Brasilia.

 

Nacional Monte de Piedad y la PROFECO unen fuerzas a través de un convenio de colaboración para proteger y resguardar los derechos del consumidor mexicano.

Como parte de los acuerdos realizados entre ambas instituciones, se celebró un convenio de colaboración que abordara fundamentalmente 3 temas: un intercambio de información en materia de mutuo con interés y garantía prendaria, la capacitación del personal de Nacional Monte de Piedad en materia de protección de derechos del consumidor y la elaboración y difusión del decálogo de atención al consumidor de servicios de mutuo con interés y garantía prendaría.

Dicho convenio busca realizar actividades para que exista coordinación de las autoridades correspondientes en investigación, verificación y vigilancia, a fin de advertir a las Procuradurías de Justicia sobre las posibles conductas que pudieran suponer actividades ilícitas.

 

Además, promueve y fomenta una cultura de consumo responsable, informada, sustentable e inteligente, así como los derechos de los consumidores y la forma de hacerlos valer.

El Ing. Javier de la Calle, director general de Nacional Monte de Piedad, señaló: “estamos muy contentos de celebrar este acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor para proteger los derechos de nuestros clientes al garantizar una realización de operaciones comerciales claras y seguras”.

Por su parte, el Procurador Ernesto Nemer Alvarez destacó que la colaboración entre el sector privado y el Gobierno de la República es fundamental para generar condiciones de crecimiento económico, y por ello desde su llegada a la PROFECO ha fortalecido el diálogo con todos los sectores, acorde con las instrucciones del Presidente Enrique Peña Nieto y del Secretario de Economía, Ildefonso Guajardo.

 

 

 

Fotos cortesía de NMP

 

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