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HERA HSBC, el festival del verano 24 DE AGOSTO (AUTÓDROMO HERMANOS RODRÍGUEZ)

Paloma Martínez
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HERA HSBC, el festival del verano 24 DE AGOSTO (AUTÓDROMO HERMANOS RODRÍGUEZ)

HERA HSBC, el festival del verano

24 DE AGOSTO

AUTÓDROMO HERMANOS RODRÍGUEZ

Llega HERA HSBC, un nuevo festival subirá el ritmo para hacer vibrar a los asistentes con lo mejor de la música internacional. En su primera edición, promete mucha música, una gran ambiente, en donde las mujeres serán las protagonistas, el festival tendrá lugar el próximo 24 de agosto en el Autódromo Hermanos Rodríguez.

Bomba Estéreo, Camila Cabello, Daniela Spalla, Danna Paola, Demi Lovato, Ely Guerra, Evanescence, Francisca Valenzuela, Garbage, Hello Seahorse!, Juliana, Kaia Lana, Kesha, Ladytron, Las Villa, Lido Pimienta, Maria Becerra, Natalia Lacunza, Rubio, Tash Sultana, Sorry Papi, Viento Florido, Villano Antillano, Ximena Sariñana, Yahritza y su Esencia.

HERA HSBC es una experiencia única donde la música toma el centro del escenario invitándonos a celebrar su magia. Un evento que te conmoverá, te inspirará y te hará sentir la fuerza arrolladora de cada nota impuesta por las grandes artistas nacionales e internacionales que se reunirán a celebrar su trayectoria.

Camila Cabello tendrá su regreso triunfal a nuestro país, luego de haberse presentado por primera vez en México hace más de cinco años. Demi Lovato, la compositora y actriz estadounidense, nos cautivará con un setlist que te trasportará a tu adolescencia.

Evanescence, liderada por Amy Lee, hará vibrar a todos los asistentes con su mezcla de pop gótico y melodramático, perfecto para cantar con hits como “Going under” y «My immortal».

Kesha regresa a México luego de haber pisado por primera vez nuestro país hace más de 10 años. Garbage, la banda de rock alternativo liderada por la icónica Shirley Manson, te dejará sin aliento con su sonido único que combina elementos de rock, electrónica y dance.

En tanto, Danna hará su debut en el festival con su nuevo disco “Childstar”, una versión más auténtica de sí misma. Todo el talento musical de la cantaautora multiintrumentalista de Tash Sultana hará vibrar a todos los asistentes del festival.

 

Los boletos están disponibles en www.ticketmaster.com.mx

 

No te pierdas a estas y muchas más grandes artistas que te harán pasar una tarde festivalera única e irrepetible, mientras disfrutas de las mejores bebidas y alimentos.

HERA HSBC contará además con diversas actividades y un escenario con bandas en desarrollo, para que descubras nuevos proyectos encabezados por mujeres. También disfrutarán de la presencia del bazar La Marketa, creado por Now Girls Rule, así como la participación de 20 expositoras y talleres de serigrafía, merch y diseño.

 

¡Descubre a tu próxima artista favorita en HERA HSBC!

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DENTSU DAY, presenta la “Visión de los Consumidores para el 2035”

Paloma Martínez
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DENTSU DAY, presenta la “Visión de los Consumidores para el 2035”

DENTSU DAY, un evento que reunió a directivos de su red global, junto a partners, clientes, y colaboradores, presentó su Estudio sobre el Futuro del Consumidor a nivel mundial: “Visión de los Consumidores para el 2035”.

Philippe Seignol, CEO Dentsu México; Jeff Greenspoon, Global Practice President, Integrated Solutions; Carlos Buenfil, Chief Strategy Officer, Dentsu Creative México,  Bibiana Díaz, Head of Data Driven Media, y Samuel Herrera, Strategy Director Dentsu México; entre otros presentes en el DENTSU DAY, 2024 que se convirtió en un punto de encuentro para profesionales de la industria que enfrentan un reto importante ante los cambios que ocurren a nivel global y en distintos niveles, y los cuales requieren de  la participación activa y creativa de la industria.

Philippe Seignol, dio la bienvenida a los invitados y presentó a Jeff Greenspoon,Global Practice President, Integrated Solutions; expresó: “Nos emociona compartir el estudio que realizamos para entender el futuro y comenzar a realizar acciones concretas”. El ejecutivo fue el encargado de presentar los hallazgos y tendencias que determinarán el futuro de la tecnología, la cultura, los consumidores y las marcas, de este año al 2035.

“Visión de los Consumidores para el 2035” señala que la próxima década, la tecnología envolverá por completo nuestra experiencia de la realidad. Al mismo tiempo, las limitaciones creadas por lo que está ocurriendo con el medio ambiente y la población mundial, obligarán a reexaminar los principios de la cultura y la forma de pensar sobre el crecimiento económico.

“Este reporte no sólo son datos, es información valiosa que nos impulsará a generar nuevas ideas, creatividad y tecnología con el objetivo de innovar para hacer de este un mejor mundo. Debemos enfocarnos realmente en lo que las personas quieren para tomar nuevas decisiones con base en próximas tendencias”, explicó Greenspoon.

Las conclusiones del estudio dejan muy claro que apenas se está entrando en la próxima era de transformación de la tecnología, la cultura y las expectativas de los consumidores. Greenspoon comentó que en un mundo filtrado por la IA, el futuro puede parecer lejano, pero ya se está convirtiendo en una realidad y las interacciones de los consumidores con las marcas cambiarán radicalmente en los próximos 10 años. Los líderes empresariales y los creadores de marcas deben empezar hoy a prepararse para este nuevo panorama con tecnología y creatividad.

También se presentaron 3 paneles en los que directivos de Dentsu y empresas reconocidas: Televisa, Alsea y Netflix compartieron puntos de vista en torno a la transformación de la industria, el futuro de los medios y de los consumidores.

Durante el  panel “El futuro de los medios” que contó con la participación de Paty Molina, Vicepresidente de Ventas de Televisa, y Philippe Seignol,  ambos concordaron que los medios de comunicación han tenido una avance cada vez más dinámico, en donde tienen cabida distintos medios porque cada uno tiene un rol específico.

“El discurso de que los medios tradicionales van a morir, siempre sucede cuando llega un medio nuevo, pero la realidad es que no es cierto, no muere nadie. Aquí lo importante es aprender y adaptarse. En este sentido, para Televisa lo más importante es generar contenidos específicos de alta calidad para atraer, pero sobre todo entretener”, explicó Molina.

En la charla sobre la “Personalización de anuncios: Un día en la vida del consumidor” que reunió a Bibiana Díaz y Samuel Herrera, por parte de Dentsu, así como a Matías Carracedo, Head of Strategic Partnerships Mexico de AmazonAds, y Mario Guzmán, Director de Mercadotecnia de JCDecaux México, explicaron que además obtener, analizar y realizar una curaduría de data, se debe trabajar para democratizar el acceso a la data.

“Es necesario integrar toda la información para tener un 360, para impactar a las audiencias en el momento correcto y con el mensaje adecuado, y esto se logrará si se perfilan aún más las audiencias”, resumió Bibiana Díaz.

“Mujeres transformando la industria: ¡Es el tiempo de las mujeres!”  fue la charla en la que Paola Máximo, CEO Dentsu Media México; Rosa María Gardea, Presidenta Ejecutiva de la AVE; Carmina Arzate, Marketing Shared Services Head de Alsea, y Sandra , Media Manager de México tocaron puntos medulares que incentivaron a los asistentes a analizar el importante rol de las mujeres.

Las ponentes señalaron que las mujeres en cargos directivos deben apoyar a otras mujeres, no sólo inspirándolas, sino capacitándolas y guiándolas para desatar su potencial profesional en un entorno seguro, en donde puedan desenvolverse, aunado a sembrar la sororidad y respeto.

Para descargar el informe completo, ingresar en: https://insight.dentsu.com/consumer-vision-2035/?utm_source=

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TaDa lanza la solución de delivery de Grupo Modelo

Paloma Martínez
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TaDa lanza la solución de delivery de Grupo Modelo

TaDa, la app de delivery de Modelorama, tiendas de venta de cerveza y algunos abarrotes de Grupo Modelo, lanza su nueva campaña «¡Qué no te pase!», destacando cómo su servicio de entrega a domicilio facilita la vida y evita los problemas cotidianos.

La app se posiciona como un aliado confiable para tener siempre disponibles cervezas frías, licores, bebidas sin alcohol, botanas y refrescos.

El video de la campaña, protagonizado por el futbolista Julian Quiñones, ejemplifica los inconvenientes de salir a comprar. En la escena, un fanático regresa con bolsas llenas de cerveza justo cuando se encuentra con Quiñones, solo para que una de las bolsas se rompa y una lata caiga, lastimando al futbolista y poniendo en riesgo su participación en la Copa América 2024. Este divertido pero irónico ejemplo resalta los imprevistos que TaDa puede ayudar a evitar.

Pedir a través de TaDa tiene múltiples ventajas. La app elimina las tediosas filas en las tiendas, tener que jugar al “tetris” dentro de tu propio refrigerador porque las cervezas de la tienda están tibias, y por supuesto, evitar el esfuerzo de cargar con bolsas pesadas. También previene los despistes comunes, como olvidar las llaves o la cartera en casa. Todo esto permite a los usuarios relajarse y disfrutar sin preocupaciones.

Rodolfo Vargas, Director de Marketing Direct-To-Consumer (TaDa & Modelorama), comentó: “En Grupo Modelo siempre buscamos maneras innovadoras de conectar con nuestros consumidores y facilitarles la vida. Con la nueva campaña de TaDa, queremos mostrar con humor los pequeños grandes problemas que pueden surgir al salir a comprar bebidas y botanas en lugar de pedirlas cómodamente desde casa”.

TaDa se presenta como una solución rápida y eficiente, perfecta para atender a amigos, recibir visitas inesperadas o simplemente disfrutar de bebidas frías sin salir de casa.

«¡Qué no te pase!» muestra cómo un pedido a domicilio puede evitar múltiples inconvenientes cotidianos, ofreciendo una solución que ahorra tiempo y reduce el estrés asociado con las compras presenciales. Con TaDa, tener cervezas frías, bebidas sin alcohol, licores, botanas y refrescos entregados directamente en la puerta de casa se convierte en un verdadero lujo.

 

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Influencer Marketing: nuevos retos

Paloma Martínez
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Influencer Marketing: nuevos retos

A raíz de la sexta revolución industrial con el auge de la transformación digital como resultado de la pandemia, las redes sociales se han convertido en difusores de información, empezando a superar a los medios de comunicación tradicionales.

Gracias a esto, las empresas que ocupan un espacio relevante en las conversaciones digitales han construido un ecosistema de influencia digital en el que sus canales corporativos se combinan estratégicamente con mensajes emitidos a través de caras o voces reales, desde sus públicos internos, como líderes o empleados, hasta los externos, como líderes de opinión digitales e influencers.

A partir de esto, las empresas han aprovechado la oportunidad para abrir nuevos canales de comunicación con sus consumidores. Las redes sociales se han convertido en una estrategia de marketing infalible, así lo expone el informe desarrollado por LLYC llamado “La madurez del influencer marketing: Los nuevos retos que enfrentan los prescriptores digitales”, en el que se analizan los retos legales, éticos, y tecnológicos para los influencers a medida que el ecosistema digital experimenta un crecimiento exponencial.

En cuanto al marco legal, México ha establecido varias regulaciones que han marcado límites en el influencer marketing. A partir de enero de 2024, México implementó una nueva legislación que regula la actividad de los influencers en las redes sociales, con el objetivo de garantizar la transparencia en la publicidad y proteger a los consumidores.

Esta normativa exige que todos los influencers identifiquen claramente el contenido patrocinado mediante etiquetas como #PublicidadPaga, asegurando así que los seguidores puedan distinguir entre contenido orgánico y promocional. Además, la ley prohíbe la utilización de menores en contenidos publicitarios para evitar su explotación y proteger su bienestar.

La ética también juega un papel elemental en el influencer marketing, ya que los usuarios de las redes sociales depositan su confianza en estas personas. Sin duda alguna, el rol de los influencers en el marketing trasciende la simple promoción de productos o servicios; su imagen completa está expuesta en las redes sociales.

Aunque se trate de líderes de opinión en áreas como estilo de vida, deportes, música, entre muchas otras, el comportamiento y las actitudes del influencer fuera de la pantalla y en su vida personal pueden tener repercusiones en su reputación.

En un entorno donde la influencia digital se encuentra en constante evolución, la incorporación de la Inteligencia Artificial en el marketing de influencers está redefiniendo las dinámicas de interacción entre marcas y audiencias. La capacidad de la IA para segmentar contenido a audiencias específicas ha permitido a las marcas maximizar la autenticidad de las interacciones, diferenciando claramente entre seguidores genuinos y artificiales.

Andrea Cortés, directora de Brand & Ads en LLYC México, comenta que “La irrupción de la IA generativa está revolucionando la creación de contenido, permitiendo el auge de influencers virtuales, como Alba Renai o Fit Aitana, y la clonación digital de influencers reales, como la estadounidense Caryn Marjorie, quien ha creado una réplica virtual de sí misma con la que puedes mantener conversaciones o incluso una relación como pareja virtual. Estos avances tecnológicos implican nuevos retos y oportunidades en un mercado ya saturado: el auge de los influencers virtuales plantea preguntas sobre la autenticidad y el impacto emocional de las campañas, así como sobre la regulación de estas nuevas formas de influencia”.

La proliferación de recreaciones virtuales de personas ligadas a contenido falso (deepfakes) supone un riesgo reputacional tanto para los influencers como para las marcas con las que colaboran, y eleva cuestiones sobre propiedad intelectual y dignidad humana que venían siendo ya muy comentadas en el sector.

Por otra parte, la incipiente tendencia de clonación de influencers o celebridades podría devaluar la colaboración con los mismos a largo plazo, afectando la exclusividad y la credibilidad de su contenido. Ante estas cuestiones, surge la pregunta de si habrá una escisión considerable de usuarios en busca de espacios con contenido orgánico, demandando naturalidad y autenticidad.

La palabra «influencer» se ha convertido en una de las más populares de nuestra era, asociada comúnmente con perfiles famosos en plataformas como Instagram, TikTok o YouTube. No obstante, la influencia digital va mucho más allá de estas figuras de alto perfil.

Las empresas deben participar en las conversaciones relevantes para sus intereses, creando un ecosistema de influencia donde los prescriptores digitales son clave. Para ello, es indispensable que las empresas cuenten con sistemas avanzados de escucha y deep learning para analizar las conversaciones y comunidades influyentes, identificando temas relevantes, los canales adecuados, el tono de las conversaciones, los momentos precisos y las personas que movilizan estos diálogos.

Para influir eficazmente en estas conversaciones, es crucial colaborar con perfiles que lleguen al público objetivo y generen impacto en los temas de interés, estableciendo relaciones estratégicas, creíbles y auténticas a largo plazo, más allá de objetivos transaccionales.

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Crisis Climática en México: ¿Cómo hacer frente a una amenaza inminente?

Paloma Martínez
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Crisis Climática en México: ¿Cómo hacer frente a una amenaza inminente?

La ola de calor que azota al país es una manifestación alarmante de la crisis climática que enfrentamos a nivel global. Según un reporte reciente de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), estamos experimentando la tercera del año, con temperaturas que podrían superar los 40ºC en algunas zonas. Este fenómeno no es aislado, sino parte de una tendencia global de olas de calor cada vez más frecuentes y extremas.

¿Por qué cada vez hace más calor en México?

La situación climática en el país se agrava con la reaparición del fenómeno natural conocido como «El Niño», según información de National Geographic, que intensifica aún más las condiciones extremas.

El impacto de esta ola de calor en México es grave y diverso. Además de poner en riesgo la salud de la población, se observa un aumento en la demanda eléctrica, provocando apagones masivos en algunas zonas, al igual que incendios forestales, deshielo acelerado y otros fenómenos extremos.

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ha difundido pronósticos inquietantes para este año, anticipando la llegada de cinco periodos de calor intenso que impactarán a lo largo y ancho del país.

En medio de esta crisis climática, la adopción de prácticas sostenibles se está volviendo cada vez más común en empresas de todo el mundo. Según un estudio, el 91% de los mexicanos se declara preocupado por el medio ambiente, y el 83% estaría dispuesto a pagar más por un producto más amigable con el entorno.1 Las empresas a través de la implementación de estrategias de sostenibilidad, buscan crear y mantener condiciones que permitan satisfacer las necesidades del presente sin afectar a las generaciones futuras.

En conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, CHEP, empresa líder en soluciones para la cadena de suministro y pioneros en la implementación de la economía circular, enfatiza la urgente necesidad de adoptar prácticas sostenibles.

“Es de suma importancia movilizar a la sociedad y crear conciencia sobre nuestro impacto al planeta, así como promover acciones que puedan revertir estos números preocupantes. La economía circular es una solución, ya que su adopción busca aprovechar al máximo los recursos que se utilizan en la generación de bienes, prolongando su vida útil el mayor tiempo, evitando el desperdicio de los materiales y reutilizando los residuos”, comentó Samantha Rodríguez, Sr. Sustainability Manager Latam de CHEP.

La preocupación por el futuro de la tierra es real y los cambios climáticos están transformando el planeta, resaltando la necesidad urgente de aplicar la sostenibilidad en el día a día de todas las personas. La implementación de la economía circular es una de las estrategias que contribuyen a impulsar estás acciones, equilibrando el avance de la sociedad y la protección de los recursos naturales para lograr una coexistencia en armonía con la naturaleza.

“La economía circular es el camino para impactar positivamente al medio ambiente y asegurar un futuro más sostenible para las generaciones venideras. Al reducir, reutilizar y reciclar, no solo disminuimos las emisiones de carbono, sino que también conservamos valiosos recursos como el agua, protegiendo así la esencia misma de la vida en nuestro planeta”, finalizó Rodríguez.

 

Para más información visita: https://www.chep.com/mx/es-419/sustainability/circular-planet/circular-economy

 

1 Estudio Ecolab Watermark

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MetLife Foundation y Village Capital apoya el emprendimiento en Latinoamérica

Paloma Martínez
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MetLife Foundation y Village Capital apoya el emprendimiento en Latinoamérica

Village Capital, la organización global en inversiones de startups en etapas tempranas que generan impacto social y la construcción de ecosistemas, continúa guiando el emprendimiento a través de un innovador apoyo a emprendedores latinoamericanos. Desde el 2010, la organización sin fines de lucro ha implementado una metodología de selección entre pares, permitiendo a los emprendedores que están directamente involucrados con los problemas sociales más urgentes tomar decisiones clave sobre financiamiento.

Village Capital se basa en la premisa de que los fundadores que conocen los desafíos sociales, económicos y medioambientales de primera mano están mejor posicionados para abordarlos efectivamente. Tradicionalmente, estos emprendedores han dependido de métodos de decisión convencionales para asegurar financiamiento y escalar sus operaciones, y con ello, su impacto.

La empresa ofrece una alternativa al permitir que los propios emprendedores decidan a quién se otorga el capital financiero disponible en cada iniciativa a través de su método de selección entre pares, basado en los logros de las startups. Esta metodología ha demostrado ser efectiva para reducir la brecha de género y los sesgos personales, así como para predecir con mayor precisión el desempeño futuro en comparación a los fondos de inversión de impacto convencionales.

Desde 2018, Village Capital ha ejecutado programas de aceleración en Latinoamérica con el apoyo de MetLife Foundation. Esta semana, nos reunimos en las oficinas de MetLife en la Ciudad de México para concluir el programa de 2024, ADAPT: Innovación Social para un Futuro más Resiliente. Este programa apoya a startups que desarrollan soluciones para promover la equidad, democratizar el acceso a servicios básicos y fortalecer comunidades e individuos frente al cambio climático, la desigualdad económica y otros desafíos para su bienestar.

Este año, las 9 startups seleccionadas han recibido mentoría intensiva de posibles socios
estratégicos, inversionistas y clientes, fundadores, organizaciones de apoyo a emprendedores en la región, así como de ejecutivos de MetLife. También han tenido la oportunidad de participar en sesiones individuales con un analista de inversiones para recibir retroalimentación y apoyo.

Tras varios meses de interacciones y aprendizaje a través de talleres y pláticas, así como análisis de sus modelos de negocio, los emprendedores han utilizado la metodología también utilizada en la aplicación web de Village Capital: Abaca, para calificarse entre sí a lo largo de ocho categorías de negocio específicas, a diferencia del modelo tradicional en donde las startups suelen recibir una evaluación más ambigua y general.

Mañana, en la última jornada de calificaciones, seleccionarán a las dos startups mejor posicionadas para recibir una donación de $10,000 USD cada una de parte de MetLife Foundation destinada a apoyar sus operaciones.

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Huawei Pura 70, Joyería y Moda inspiración exclusiva

Paloma Martínez
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Huawei Pura 70, Joyería y Moda inspiración exclusiva

Huawei anuncia una vez más su colaboración con Vanessa Drummond, diseñadora de joyería que ha colaborado con importantes casas de moda como BVLGARI y TANE, dicho esfuerzo está inspirado en el nuevo HUAWEI Pura 70 y fusiona la vanguardia tecnológica de Huawei con la elegancia de la plata y los cristales hechos a mano característicos de las piezas de Vanessa. Con en la forma triangular innovadora del HUAWEI Pura 70 y en su sistema de triple cámaras, cada pieza de la colección evoca una fusión perfecta entre la precisión técnica y el arte visual.

Desde el lanzamiento del color Amber Sunrise del HUAWEI P30 pro en 2019, Huawei ha colaborado con la talentosa diseñadora para crear piezas únicas que evoquen la belleza y la majestuosidad de los colores, materiales y formas de varios productos de Huawei, con esto, la marca refuerza su compromiso con el fomento de sus talentos a largo plazo. “No solo se trata de hacer las cosas una vez para captar la atención del público y luego dejarlo en el abandono, tratamos de que cada uno de nuestros aliados se sienta parte de la familia, desde fotógrafos, diseñadores y todos los que colaboran con nosotros” expresó Alix Durnhofer PR Manager de Huawei México.

Los collares y brazaletes que emergen de esta colaboración se introducen como una reinterpretación del perfil de las cámaras del Huawei P70, ofreciendo una proporción y funcionalidad renovadas. Estas piezas dinámicas y con movimiento capturan la esencia del nuevo P70, mientras que los cristales incrustados, una característica distintiva del ADN de Vanessa Drummond, aportan un toque de brillo y elegancia.

Los materiales seleccionados para esta colaboración son de la más alta calidad, incluyendo plata con baño de oro de 18 quilates y cristales hechos a mano con un acabado mate, asegurando una combinación perfecta de lujo y orfebrería. Las piezas de la nueva colaboración estarán disponibles en la primera tienda física de Vanessa Drummond, ubicada en Masaryk 360, Pasaje Polanco Local 26, Ciudad de México.

Se trata de una expresión de sofisticación, diseñada para añadir un toque único de estilo a tu día a día. Es la perfecta unión entre la tecnología de vanguardia de Huawei y el diseño de Drummond, ofreciendo una experiencia única para los amantes del lujo y la innovación.

“Diseñar piezas de joyería inspiradas en algo tan innovador como los productos de Huawei se ha vuelto para mí, un gran reto el que asumo con mucho gusto, pues en la misma línea de productos, cada nueva tendencia es tan diferente con la anterior, no cabe duda que Huawei está más Fashion Forward que nunca, creando no solo productos increíbles sino también diseños preciosos, es un gran honor ser parte de todo esto” comentó Vanessa.

Todas las piezas son de plata con baño de oro 18kts combinados con cristal hecho a mano con un terminado mate.

Colección Pura70:

Collar Direcciones $4’490 pesos

Collar Forward $7’7900 pesos

Brazalete Forward gr $8’920 pesos

Brazalete Forward ch $6’920 pesos

Aretes Forward $4’430 pesos

 

Fotos proporcionadas por Huawei

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La Costeña te comparte algunas recetas para refrescarte

Paloma Martínez
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La Costeña te comparte algunas recetas para refrescarte

La Costeña te comparte algunas recetas para refrescarte y hacer frente a las olas de calor

 

El verano se avecina y el calor ya se hace sentir: en el país estamos viviendo días con temperaturas elevadas que abren el apetito a algo más refrescante. Por eso, desde La Costeña te proponen 3 recetas para aprovechar la temporada y sacarle el mejor sabor: recuerda que todo clima es disfrutable, siempre y cuando se acompañe con los ingredientes correctos.

Cebiche de hongos

Ingredientes:

  • 3 tazas de champiñones en sextos
  • 3 tazas de hongos cremini en sextos
  • ½ taza de jugo de limón
  • ¼ taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de Salsa Negra La Costeña
  • 4 cucharadas de cebolla morada picada
  • 2 tazas de pepino pelado, sin semillas en cubos
  • 2 tazas de jícama pelada en cubos
  • ½ taza de cilantro picado
  • 1 pieza de Puré de Tomate Machacado La Costeña
  • ½ taza de Nachos de Jalapeños La Costeña
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 bolsa de Totopos La Costeña

Preparación

  1. Combinar los champiñones, hongos cremini, jugo de limón, jugo de naranja, salsa negra y mezclar.
  2. Añadir la cebolla morada, pepino, jícama, cilantro, puré de tomate machacado y nachos de jalapeños.
  3. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  4. Terminar con aceite de oliva y servir con totopos.

 

 

Dedos de pescado

Ingredientes

  • 240 ml de Mayonesa con Jugo de Limón La Costeña
  • 1 cucharada de Salsa Negra La Costeña
  • 4 cucharadas de Salsa Casera con Habanero Tatemada La Costeña
  • ½ cucharada de cilantro picado
  • 3 cucharadas de Salsa Negra La Costeña
  • 1 cucharada de Salsa Picante La Costeña
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 500g de filete de tilapia en dedos de 8 x 2 cm
  • 70g de harina de avena
  • 2 piezas de huevo batido
  • 140g de pan molido
  • 240 ml de aceite

Preparación

  1. Mezclar mayonesa, salsa negra y salsa habanera.
  2. Colocar en un tazón la salsa negra, la salsa picante y jugo de limón, mezclar.
  3. Marinar los filetes con la mezcla anterior por 15 minutos.
  4. Pasar los deditos de pescado por harina, huevo y pan molido. Freír los deditos de pescado hasta que estén dorados y completamente cocidos. Retirar el aceite y reposar en papel absorbente.
  5. Servir los deditos con la salsa de mayonesa y habanero.

 

Poke Bol de atún al chipotle

Ingredientes:

  • 1 taza de Mayonesa con jugo de limón La Costeña
  • 1 pieza de Chipotles adobados La Costeña
  • 60 ml de agua
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra molida al gusto
  • 2 piezas de medallones de atún aleta amarilla
  • 4 tazas de arroz al vapor
  • 1 pieza de pepino rebanado
  • 2 tazas de Frijoles Negros Enteros La Costeña (560g)
  • 2 piezas de rábano en rodajas
  • 4 cucharadas de cilantro picado
  • 120g de aguacate en cubos
  • 1 taza de Elote Dorado La Costeña
  • Ajonjolí al gusto

Preparación

  1. Licuar la mayonesa, el chile chipotle, el agua, sazonar con sal y pimienta al gusto.
  2. Cortar los medallones de atún en cubos medianos.
  3. Mezclar el atún en cubos con una media taza de aderezo en chipotle.
  4. Drenar los frijoles, drenar el elote y reservar.
  5. Colocar en un tazón el arroz al vapor como base. Colocar por encima del arroz el pepino rebanado, los frijoles negros, el rábano en rodajas, el cilantro picado, el aguacate en cubos, el elote dorado y el atún al centro del tazón.
  6. Terminar con ajonjolí y aderezo de chipotle adicional al gusto.

 

No olvides visitar el sitio de La Costeña donde podrás encontrar más recetas de comidas y snacks: https://www.lacostena.com.mx/es/

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Krispy Kreme celebra su Día de la Dona 7 de junio

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Krispy Kreme celebra su Día de la Dona 7 de junio

Krispy Kreme es el referente cuando pensamos en donas suaves, esponjosas, recién hechas y que se derriten en la boca. Su inigualable sabor y textura las hacen ideales para compartir ricos momentos don las personas que más queremos.

Todo comenzó en 1937, cuando Vernon Rudolph, fundador de Krispy Kreme, alquiló un edificio en Carolina del Norte para elaborar sus donas, logrando despertar el antojo de la gente. Su delicioso aroma recién hechas se esparció por las calles y fue inevitable para quien pasara por la zona caer en la tentación de probarlas. Así nacieron las icónicas Donas Glaseadas Originales.

Actualmente, es la única marca que produce donas frescas diariamente. Cada una de ellas es única e irrepetible debido a su proceso de elaboración artesanal, en la que reposteros y reposteras decoran a mano una a una, con especial cuidado y cariño en cada diseño.

Nunca comerás una dona con más de 24 horas de elaboración. 

Además, la luz roja en su característico letrero “Hot Now” en los Teatros de Donas, indica el momento exacto en el que se están produciendo, siendo una característica única de Krispy Kreme.

Krispy Kreme no solo hace donas, se caracteriza por crear sonrisas y momentos mágicos para sus consumidores, con recuerdos que duran toda la vida a través de la dulzura y frescura de sus productos desde hace 87 años.

Es por ello que, para celebrar su Día de la Dona, nos comparten algunos datos  sobre la compañía:

Krispy Kreme apoya a instituciones y fundaciones sin fines de lucro, ayudándoles a recaudar fondos a través del Programa de Recaudación,  otorgando un descuento del 40% en todos los productos.

Además de la Dona Glaseada Original, se producen más de 15 Donas diferentes y únicas, así como los Krispy Bites, finalmente, para formar la pareja perfecta están las bebidas hechas con café de grano recién molido 100% mexicano. Es un café sumamente cuidado desde que se cultiva hasta que es servido en cada taza. Su tostado es único porque resalta la dulzura y originalidad de las Donas.
En México, la marca está presente en 17 estados de la república con más de 1000 puntos de venta y con más de 2,500 colaboradores.

No pierdas la oportunidad de ir este Día de la Dona y compartir un dulce momento con tus personas favoritas, ya que el 7 de junio, Krispy Kreme quiere agradecer el amor de todos los Krispy Lovers y estará regalando sus clásicas Donas Glaseadas Originales en sus tiendas y sucursales drive thru en todo México.

Recuerda que las donas más frescas y artesanales también las puedes pedir desde donde te encuentres a través de Uber Eats, la app de delivery Krispy Kreme México o vía WhatsApp 800 008 0088.

 

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Vecinos cumple 19 años al aire y presenta nuevas temporadas 16 y 17

Paloma Martínez
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Vecinos cumple 19 años al aire y presenta nuevas temporadas 16 y 17

Vecinos, la serie de comedia que se ha consolidado como una de las producciones más exitosas de la televisión, cumple 19 años al aire y llega a su capítulo 300 con el estreno de sus temporadas 16 y 17.

La temporada 16 de Vecinos (Markin López), “La Real Suciedad”, un nuevo entrenador para que les, producida por Elías Solorio y dirigida por Jorge Garza, estrena por las estrellas el domingo 9 de junio a las 19:30 horas.

En estas temporadas se integran nuevos personajes: Justina Madrazo (Erica Fernández), Martina (Alana), Tilico (Joaquín Catalayud), Sofi (Abril Diyorio) y Cami (Tona De Rubín).

También contará con las participaciones especiales de Ofelia Medina, Dulce, José Elías Moreno, Carlos Bonavides, Norma Lazareno, Natalia Madera y Andrés Vaca.

En la temporada 16 de Vecinos Germán (Lalo España), recibirá al hermano de Doña Magda (Macaria), a quien ella presume como uno de los arquitectos más afamados de Angangueo, cuando no tiene trabajo ni donde caerse muerto.

Cris (Gina Holguín) y Pedro (Pablo Valentín), se convertirán en padres con la llegada de Martina, su hija adoptiva.

Silvia (Mayrín Villanueva) y Luis (Darío Ripoll), vivirán problemas de pareja por el agotamiento que les provoca el pequeño Luisito Jr (Ander Saúl Mercado).

En la temporada 17 de Vecinos Lorena (Ana Bertha Spín), Frankie (César Bono) y Liz (Talitha Becker), sufrirán por no heredar la fortuna de Don Lorenzo.

Don Hipólito (Edgar Vivar) le recomendará al equipo de fútbol de Germán y Rocko ayude a no ser eliminados de la Liga.

 

Foto de Sonia Ávila, exclusiva de Conexión360

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