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Kellogg’s lanza nuevo cereal: Conchas

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El nuevo cereal de Kellogg´s Panadería sabor Concha, junto con el resto de los sabores, están disponibles en puntos de venta desde este mes, así que corre a tu tienda de autoservicios preferida y pruébalos todos.

A todos los amantes del pan dulce, les tenemos una gran noticia: para seguir consintiendo a los mexicanos con sus sabores favoritos y continuar exaltando las tradiciones mexicanas, Kellogg’s Panadería presenta a un nuevo integrante de su ya reconocida familia, inspirado en el sabor de uno de los panes dulces preferidos de los mexicanos: la concha.

La historia de este pan se remonta al siglo XVI, cuando los españoles que llegaron a nuestro país emplearon el trigo para elaborar sencillos panes. Dichas recetas fueron evolucionando hasta que, en algún punto de la historia, un panadero cubrió un pedazo de masa de trigo con pasta de azúcar de origen francés, lo horneó, y dio origen a una gran delicia orgullosamente mexicana.

Con el tiempo, la concha se ha convertido en un clásico que encontramos en todas las panaderías mexicanas, sin importar la época del año. Nunca pasa de moda gracias a su estructura esponjosa y a su dulce sabor, que la hacen perfecta para saciar hasta los más exigentes antojos.

De esta forma, las conchas han estado presentes en diversos momentos de nuestras vidas: una reunión familiar, acompañando el desayuno en la casa de los abuelos, las cenas en pareja, el consuelo ante un corazón roto, solo por mencionar algunos. Ahora podrás disfrutar de ellas de una forma diferente a través del nuevo cereal Kellogg’s® Panadería sabor concha, ya sea durante el desayuno con leche y tu fruta favorita, la cena o como un simple antojo de mediodía.

“Con este cereal queremos alegrar los corazones mexicanos cucharada tras cucharada, enalteciendo el sabor tradicional del pan dulce y honrando nuestras tradiciones a través de una oferta innovadora y deliciosa”, comentó Edgar Nelo, Director de Mercadotecnia para Kellogg México.

Ahora que conoces al nuevo integrante de la familia Kellogg’s® Panadería, comer cereal nunca volverá a ser igual, y tu mayor apuro ya no será encontrar una panadería abierta, sino decidir cómo acompañar a este y a los otros deliciosos sabores de nuestro portafolio: ya sea con un vaso o tazón de leche, con un rico chocolate caliente o disfrutarlos solos.

Y tú ¿qué sabor prefieres? concha, pan de muerto, churros o rollos de canela.

#TradiciónHechaCereal

#KelloggsPanadería

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Conoce el Premio Roche de Periodismo en Salud 2021

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El Premio Roche de Periodismo en Salud 2021 avanza y estamos a tan solo un mes de conocer a los ganadores en las categorías Periodismo Escrito, Periodismo Audiovisual y Cobertura Diaria. Luego de las sesiones virtuales de análisis y revisión de trabajos, ya tenemos 9 trabajos finalistas, de los cuales saldrán los ganadores de cada una de las tres categorías del Premio.

En estas sesiones también fueron seleccionados los trabajos que recibirán las menciones de honor en Acceso a la Salud, Periodismo de Soluciones y Cobertura Periodística del COVID-19. Los trabajos que recibirán estos reconocimientos serán anunciados durante la ceremonia de premiación virtual el próximo 28 de octubre de 2021.

El jurado estuvo conformado por 8 periodistas de América Latina, que evaluaron 23 trabajos en Periodismo Audiovisual, 23 en Cobertura Diaria y 37 en Periodismo Escrito, los cuales llegaron a esta instancia final tras la preselección hecha por el prejurado de este año, integrado por otros 12 periodistas de la región. Además, el proceso contó inicialmente con una ronda técnica, llevada a cabo por el equipo de la Fundación Gabo, que verificó el cumplimiento de las bases del Premio en las 611 postulaciones recibidas al final de la etapa de convocatoria.

Todo el proceso de evaluación y selección estuvo acompañado por el asesor médico de la novena edición del Premio Roche: Daniel Nogueira, periodista de temas médicos para diversas cadenas de televisión.

Conoce ahora los títulos de los trabajos finalistas en la novena edición y sus autores:

Finalistas en la categoría Periodismo Escrito

El jurado estuvo conformado por Sabrina Duque, periodista, editora y traductora, y Bernardo Esteves, periodista de ciencia y medio ambiente e investigador, con la asesoría médica del doctor Daniel Nogueira.

Ellos escogieron los siguientes finalistas de entre los 325 trabajos postulados:

‘Así se oculta la muerte por la COVID-19 en Nicaragua’

Wilfredo Ernesto Miranda Aburto y Maynor Salazar

Medio: Divergentes (Nicaragua)

Concepto del jurado: El equipo periodístico demuestra una gran valentía y compromiso con el oficio al asumir la investigación de un tema que el estado quiere ocultar, una virtud que encarna la gran vocación del periodismo. Al mismo tiempo, revela el coraje de los profesionales de la salud que son reprimidos por el gobierno por atreverse a informar a la población la verdadera situación de la pandemia en el país.

La enorme investigación realizada en circunstancias tan difíciles se beneficia de una gran maestría narrativa. El trabajo revela la vulnerabilidad de una población que debería ser protegida por el sistema de salud público, pero que termina más expuesta al contagio debido a la política de ocultar la pandemia.

Ver trabajo

‘Huir Migrar Parir’

María Laura Chang Lombardi, Jordy Meléndez, Ana Cristina Basantes, Laura Cruz, Erick Lezama, Raylí Luján, Albor Rodríguez, Juan Camilo Maldonado, Elizabeth Otálvaro, Isabela Ponce, Héctor Torres, José María León, Martha Viaña Pulido y Paula Thomas.

Medio: Distintas Latitudes (México) 

Concepto del jurado: El jurado destaca la complejidad logística que implica un proyecto de esta dimensión, con gran diversidad geográfica, autores repartidos a lo largo de una región, que pertenecen a diferentes vehículos de comunicación. Este trabajo está impulsado por la ambición de contar una historia y no por la búsqueda del protagonismo para un solo medio.

Es un relato sensible y novedoso, con excelente narrativa, que atrapa y sorprende al contar la historia de los más vulnerables y revelar un caso poco explorado sobre violación de los derechos humanos.

Para el jurado, con esta serie es visible el generalmente invisible trabajo de la edición, porque logra unificar estilos dentro de un amplio equipo de autores y sostiene la calidad narrativa en cada una de las entregas.

Ver trabajo: Parte 1 / Parte 2 / Parte 3 / Parte 4

‘Dependências – fé, poder e dinheiro no tratamento do uso abusivo de drogas no Nordeste do Brasil’

Alice Cristiny Ferreira de Souza, Fernanda Santana, Thiago Santos, Luane Ferraz, Camila Queiroz, Luiz Felipe Libório, Bruno Vinícius, Gabriella Leal y Quihoma Isaac.

Medio: Agência Retruco (Brasil)

Concepto del jurado: Para el jurado, la gran virtud de esta serie es la unión de datos duros con calidad narrativa. De igual forma, aunque es un texto local, anclado en Brasil, permite reflexionar sobre la situación que cuenta y su efecto en toda la región. También se destaca el nivel de detalle, profundidad y calidad de la investigación alcanzada por los autores, que se enfocaron en un tema poco explorado en el país.

El jurado resalta la capacidad de este trabajo para visibilizar una problemática de salud pública mal gestionada por las autoridades.

También anotan que la investigación realizada por el equipo de autores se beneficia de una presentación gráfica que ayuda a la audiencia a asimilar mejor la abundancia de datos presentes en el texto.

Ver trabajo: Parte 1 / Parte 2 / Parte 3 / Parte 4 / Parte 5 / Parte 6 / Parte 7 / Parte 8 / Parte 9 / Parte 10

Finalistas en la categoría Periodismo Audiovisual

El jurado de esta categoría estuvo conformado por Caio Cavechini, periodista y realizador de documentales, y Tamoa Calzadilla, periodista investigadora, quienes contaron con la asesoría médica del doctor Daniel Nogueira.

Ellos escogieron a los siguientes finalistas de entre los 157 trabajos inscritos:

‘No epicentro’

Gilberto Scofield Jr., Natalia Leal, Vinicius Sueiro, Tiago Maranhão, Rodrigo Menegat, Alberto Cairo, Marco Tulio Pires y Simon Rogers.

Medio: Agência Lupa (Brasil) 

Concepto del jurado: Este trabajo se comunica muy bien con el público a partir de la creatividad y sencillez con la que informa y por esto tiene una extraordinaria forma de generar empatía sobre la pandemia por COVID-19 y su impacto mortal en la población, mediante una excelente visualización de datos.

Ver trabajo: Parte 1 / Parte 2 / Parte 3

‘COVID-19: 100 días de la pandemia del coronavirus’

Rudy Jordán y Óscar Ramírez.

Medio: Diario El Comercio (Perú)

Concepto del jurado: El jurado reconoce el trabajo de reportería en la calle desde el primer momento de la pandemia -haciendo un registro histórico de la situación-, la cercanía con los diferentes hechos y con las necesidades de la población, así como la capacidad de contextualizar y contrastar las decisiones del Estado con la realidad y exponerlas.

El trabajo no solo se queda en mostrar imágenes impactantes sino que señala responsables y logra visibilizar cómo quienes en un momento fueron aplaudidos como héroes (policías y médicos) se convirtieron en víctimas por las erradas políticas del Estado.

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‘Los derechos no se aíslan’

Nicole Martin, Carla Nudel, Samantha Leguizamon, Nathalia Restrepo y Sonia Tessa.

Medio: Chicas Poderosas (Argentina)

Concepto del jurado: El jurado reconoce el trabajo de campo y colaborativo elaborado en esta pieza, que permitió la visibilización de la problemática de ciertas poblaciones antes de la pandemia, las cuales se acentuaron durante esta.

El trabajo ofrece diferentes formatos audiovisuales para lograr una cercanía con el público que necesita la información.

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Finalistas en la categoría Cobertura Diaria

Las historias de esta categoría fueron evaluadas por Laura Weffer, reportera y periodista de investigación, y Carol Pires, periodista y guionista, con el acompañamiento del doctor Daniel Nogueira, asesor médico de la novena edición.

El jurado escogió los siguientes finalistas de entre los 129 trabajos postulados:

‘Epidemia’

Sarah Azoubel y Beatriz Guimarães.

Medios: 37 Graus y Folha S.Paulo (Brasil)

 Concepto del jurado: El jurado destaca la sofisticación en la producción, investigación, edición y diseño sonoro de este trabajo. El uso del formato pódcast lo hace novedoso y accesible en un momento en el que la información rigurosa, minuciosa y confiable es más importante que nunca.

El desafío de reportear, entender y visibilizar los efectos de dos epidemias: la de zika, que comenzó en 2015 pero que aún hace estragos en la población, sumada a la de covid-19, hacen que la visión de estos siete episodios nos muestre una mirada global a través de una narración personal.

Es especialmente meritoria la dedicación de las periodistas para ofrecer un producto integral que cumple con altos estándares periodísticos, de cobertura científica y de sensibilidad social.

Ver trabajo: Parte 1 / Parte 2 / Parte 3

‘Especial Covid-19’

Alejandra Gutiérrez Valdizán, Carmen Quintela Babío, Maritza Ponciano, Ángel Mazariegos Rivas, José David López Vicente, Melisa Rabanales, Alejandro García,  Julio Serrano Echeverría y Lucía Reinoso.

Medio: Agencia Ocote (Guatemala)

Concepto del jurado: Un trabajo minucioso y transversal que cubre, desde Guatemala, lo ocurrido en gran parte de América Latina con el COVID-19. El uso de diferentes narrativas y plataformas refleja el genuino interés de que la información alcanzara a la mayor cantidad de gente posible.

La concepción y diseño de los temas es novedoso y abarca más allá de una simple mirada diaria. La multiplicidad de autores ofrece diferentes miradas y voces que cuentan la realidad. Las alianzas son otro punto a favor. El trabajo colaborativo en medio de circunstancias tan adversas es realmente significativo y diferenciador.

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‘»Se van a morir a sus casas porque no tenemos camas»: la desesperada situación que se vive en la región peruana de Loreto por el covid-19’

Alejandro Millán

Medio: BBC Mundo – América Latina (Colombia)

Concepto del jurado: Un trabajo completo, escrito con el equilibrio apropiado entre la necesidad del dato científico y exacto y la sensibilidad para que no sea un relato despersonalizado. Las miradas, desde Brasil, Ecuador, Perú y México, componen un buen retrato de la situación en gran parte de América Latina.

Poner el foco en el Amazonas es un aporte determinante en la decisión del jurado, pues permite observar cómo afectó la pandemia a estas comunidades tan vulnerables y desprotegidas, y cómo la enfermedad llegó a través del río que a la vez para ellos es vida.

Ver trabajo: Parte 1 / Parte 2 / Parte 3

Anuncio de ganadores

Los ganadores en las 3 categorías, así como los autores de los trabajos que recibirán las menciones de honor en Periodismo de Soluciones y Cobertura Periodística del covid-19, serán anunciados a través de una ceremonia virtual.

Cabe señalar que los ganadores recibirán como premio, por primera vez en la historia del certamen, una beca para formación académica de hasta $5.000 dólares (menos comisiones bancarias), más un trofeo y diploma.

Los finalistas, por su parte, recibirán un diploma y una medalla. Quienes reciban menciones de honor también serán reconocidos con un diploma.

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Philip Morris México presentó su 3er Informe de Sustentabilidad.

Philip Morris México (PMM) presentó su Tercer Informe de Sustentabilidad. En el documento se destacan los logros, metas alcanzadas y retos cumplidos que la empresa se propuso en 2020 para continuar con su visión de lograr un futuro libre de humo.

“Somos una empresa que entiende su papel en el México de hoy y que respalda con hechos y acciones sus compromisos con la sociedad. Bajo una visión clara del futuro y con el esfuerzo de todos sus colaboradores, trabajamos todos los días para hacerla realidad”, mencionó Andrzej Dabrowski, director general de PMM.

Con el objetivo de refrendar su compromiso con la preservación de la naturaleza y la responsabilidad social, la compañía engloba sus acciones en cuatro ejes: innovar en productos, operar con excelencia, cuidar a las personas con quienes colabora y proteger el medio ambiente.

Estos son los puntos de acción más importantes que reafirman la posición de Philip Morris México como una compañía sustentable:

1.- En 2019, PMM integró a IQOS, un dispositivo que calienta el tabaco y que no genera combustión, y reduce la exposición a sustancias tóxicas. La misión es sustituir el cigarro tradicional con productos libres de humo. En 2020 al menos 30 mil personas hicieron el cambio a IQOS.

2.- Durante el mismo año, PMM recibió la certificación de Equal. Esta certificación, que se basa en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), confirma que en Philip Morris Mexico hay igualdad en la remuneración de hombres y mujeres; Philip Morris México también obtuvo el reconocimiento como uno de los mejores espacios de trabajo para la comunidad LGBTQ+.

3.- PMM reforzó las iniciativas enfocadas en el respeto y aplicación de los derechos humanos de la niñez. Esto con el propósito de que sus productos no lleguen a menores de edad, así como combatir el trabajo infantil en los campos de cultivo de tabaco.

4.- PMM plantea que para 2030 alcanzará la neutralidad de las emisiones de gases de efecto invernadero que emiten sus operaciones. El objetivo de la empresa es reducir la huella ambiental haciendo uso responsable del agua y la energía y disminuyendo los residuos y emisiones de dióxido de carbono. Como un avance significativo, en 2020 recibió la certificación International Water Stewardship Standard (AWS), importante validación que demuestra su voluntad por hacer un cambio.

5.- A manera de respuesta ante la crisis provocada por el COVID-19, PMM implementó medidas internas entre sus colaboradores como el teletrabajo, la adopción de protocolos sanitarios en instalaciones y el abastecimiento de los insumos necesarios para reducir los índices de contagio y se mantuvo a todo su personal. Además, adelantó acciones para contribuir a la mejora del equipamiento médico de los hospitales de algunas de las regiones en las que opera.

 

Finalmente, el Tercer Informe de Sustentabilidad de Philip Morris México se elaboró conforme a los estándares tanto del Global Reporting Initiative (GRI) y se alineó también a los estándares de Business Reporting on the Sustainable Development Goals. En su camino hacia un futuro libre de humo, la compañía continuará como un agente de cambio determinado a la transformación sostenible del mercado.

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CIELITO QUERIDO CAFÉ listo para la temporada de Muertos

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Para Cielito Querido Café, el Día de Muertos es la temporalidad más importante, ya que además de ser una de las celebraciones más representativas e icónicas de nuestra cultura, por sus colores, sabores y por su significado en el que honramos a quienes ya se han ido, la adapta a su identidad de marca con productos únicos.

Cielito Querido Café al ser una marca 100% mexicana y que se ha caracterizado siempre por enaltecer las tradiciones y sabores de nuestro país, lanza sus productos de temporada como Un Sabor para Recordar, para apapachar a todos sus consumidores.

Siempre pensando en ofrecer lo mejor de nuestra cultura, Cielito Querido Café regresa con el tradicional pan de muerto presentados de una forma única a través de Los Muertitos; una familia que incluye al muertito, la muertita, el perrito y este año se integra al gatito.  

De igual forma, Cielito Querido Café vuelve con La Catrina; deliciosa y única bebida de flor de azahar en sus presentaciones caliente, fría o granizada.

Y por si todo esto fuera poco, ahora los apapachos más cálidos, los vuelve helados, lanzando por primera vez su Helado de Pan de Muerto, prometiendo ponerle un sabor para recordar y tradición a nuestra temporada.

Los Muertitos y la Catrina, estarán disponibles a partir del 20 de septiembre al 7 de noviembre en las 74 sucursales de Cielito Querido Café, incluidos los 26 puntos de venta que cuentan con hermosas terrazas como: Plaza Universidad, Prado Norte, Dakota, Patio Santa Fe, Narvarte, entre otras.

Mientras que el Helado de Pan de Muerto estará disponible en una presentación de 1L a partir del 20 de septiembre y por tiempo limitado en autoservicios: Walmart, Superama, Chedraui, Comercial Mexicana y Soriana.

Con estos sabores para recordar, Cielito Querido Café te apapacha en cualquier celebración.

#10añosQueriéndote

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Plática al gusto en un nuevo capítulo del podcast de La Costeña

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Plática al gusto en un nuevo capítulo del podcast de La Costeña

La Costeña ha lanzado el séptimo capítulo de su podcast en Spotify, Plática al gusto, con la participación de los reconocidos chefs Lula Martín Del Campo, Ana Martorell y Mikel Alonso.

En este capítulo conoceremos, de la voz de los expertos, todos los contrastes y secretos del ingrediente básico de la cocina mexicana: el chile. Ya sea el jalapeño, chipotle, habanero o el que sea de tu preferencia, en esta emisión aprenderás a distinguir los usos de cada uno, a partir de su estado y presentación, así como también los mejores tips para aprovecharlos en todas tus comidas.

La Costeña cuenta con una gran variedad de presentaciones de este gran ingrediente, el cual, a lo largo de la historia se ha vuelto clave fundamental para distinguir la cocina de México del resto del mundo. Así como para crear lazos de convivencia entre los amigos y familia, rompiendo distancias e idiomas, y, por si fuera poco, disfrutar de todos los beneficios que brinda al consumirlo.

No dejes de seguir a La Costeña Plática al gusto en Spotify para que, durante media hora de tu día, puedas charlar y disfrutar de la cocina y sus ingredientes con los expertos del sabor.

#LaCosteñaPorSabor

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GARNIER y WALMART, unidos por las playas de México

Hoy más que nunca, las preocupaciones ambientales, sanitarias y sociales han aumentado su relevancia, la gente busca marcas en las que pueda confiar, que sean transparentes y que estén realmente comprometidas en mejorar, especialmente en lo que se refiere al impacto que tienen en el planeta. De acuerdo con un estudio de ventas online realizado por Kantar para la AMVO en 2020, el 50% de los consumidores están dispuestos a reciclar empaques y elegir productos sustentables.

Como parte de su iniciativa Green Beauty, en Garnier estamos comprometidos con la belleza sostenible, ayudando a los consumidores a hacer una elección sustentable en el punto de venta, teniendo como objetivo sumar a los consumidores a impulsar el reciclaje y la conciencia de utilizar productos amigables con el ambiente.

Con compromisos globales en mente, que incluyen, mayor abastecimiento solidario, más fórmulas eco-diseñadas y ciencia verde, más empaques reciclados y reciclables, más energías renovadas y la ya adquirida certificación internacional “Cruelty Free”, en Garnier no descansamos en nuestra misión hacia el cambio por un mundo más verde, y es por eso que promovemos 4 Mantras con acciones claras y simples para el consumidor.

1. Reciclar – con empaques de 100% plástico reciclado, empezando con Fructis en este año.
2. Reducir – mejorando los empaques ahora con menor cantidad de aluminio, vidrio y plástico.
3. Natural – productos desarrollados con las fórmulas más verdes que ya desde el 2018 producimos.
4. Biodegradar – utilizando materiales más eco-friendly a partir del 2022.

“En Garnier tenemos una fuerte responsabilidad como una de las principales marcas de belleza natural del mundo y hoy tenemos la oportunidad de ayudar a crear un impacto positivo liderando el camino hacia una belleza sostenible y accesible para todos.Ha sido un largo proceso, pero hoy somos una marca aprobada por Cruelty Free International bajo el programa Leaping Bunny en contra de las pruebas en animales para el 100% de nuestros productos, nuestras grandes franquicias como Fructis con su botella de plástico 100% reciclado o Hair Food que ha dado un gran paso al ser el tratamiento #1 del mercado capilar en México con una fórmula 98% de origen vegano.

Es por estas razones que manejamos los estándares más altos al buscar aliados que congenien con nuestra visión y los compromisos de Green Beauty.
Hoy con gran orgullo, oficializamos esta alianza con dos grandes grupos conocidos por sus compromisos de sostenibilidad y ecología, que nos ayudarán a seguir fortaleciendo esta gran iniciativa que es Green Beauty en alianza con Walmart Supercenter y el Instituto de Recursos Mundiales México (WRI México)”, menciona Elisabeth Czerczuk-Hottier, directora Garnier México.

GARNIER, WALMART SUPERCENTER Y WRI UNIDOS POR LAS PLAYAS DE MÉXICO
México es uno de los 14 países con mayor longitud de costas y uno de los 4 países con mayor área de manglares del mundo. La situación actual de las costas es crítica debido a la contaminación, destrucción de ecosistemas, pérdida de servicios ambientales, agotamiento de recursos, colonización y urbanización desordenada.

Es por eso que, para ir más lejos y lograr un impacto concreto en el país, GARNIER busca una alianza con dos grandes: WALMART SUPERCENTER y EL INSTITUTO DE RECURSOS MUNDIALES (WRI), por sus siglas en inglés, y durante el mes de septiembre impulsaremos en las tiendas una actividad con el objetivo de recaudar fondos para la limpieza de playas en la comunidad de Ventanilla en Oaxaca, donando $1 peso en cada compra de productos de Skin Care, Capilares, Coloración y Desodorantes.

“El año pasado, renovamos nuestros compromisos y metas clave, comenzando por nuestra aspiración de convertirnos en una empresa regenerativa para 2040, pues entendemos que el futuro de la compañía está estrechamente ligado al futuro del planeta. ¿Qué significa ser una empresa regenerativa? Significa desarrollar todo nuestro potencial sin afectar al medio ambiente y evitar el consumo desmedido de los recursos naturales para lograr un equilibrio. En pocas palabras, no es suficiente con dejar de contaminar.

Nuestra responsabilidad es restaurar nuestros ecosistemas para reducir el impacto que los seres humanos hemos ocasionado al planeta y ayudar al entorno a recuperar lo que por décadas perdió”, menciona Claudia de la Vega, directora de Asuntos Corporativos de Walmart de México y Centroamérica.

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Gana Graphisoft “Stevie de Bronce” en los Internacional Business Awards 2021

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Las organizaciones y los ejecutivos con un alto desempeño en todo el mundo fueron reconocidos como ganadores de los premios Gold, Silver y Bronze de los Stevie® Awards en la decimoctava versión de los Annual International Business Awards®, el único programa de premios empresariales completo e internacional de todo el mundo.

Graphisoft, la compañía internacional de diseño de Software 3D o BIM para la Industria de la construcción, fue galardonado con premio Stevie de bronce en los International Business Awards 2021 dentro de la categoría: “Campaña de Marketing del Año: Rebranding / Renovación de Marca” del año por su rebranding y por crear un sitio web completamente nuevo, que se lanzó en julio de 2020.

Dicho “rebranding” fue el proyecto más ambicioso de la compañía a nivel global en términos de imagen, un esfuerzo por alinear la identidad corporativa con el entorno actual de innovación tecnológica, proyectando así el esfuerzo permanente por empoderar a los equipos de todo el mundo a crear gran arquitectura.

Huw Roberts, CEO de Graphisoft  destacó que: “nuestra filosofía corporativa está sustentada en la innovación, es la base de nuestro presente y hacia donde queremos llevar nuestro futuro, estamos muy conscientes de realidad con que se vive la Arquitectura en cada país, así como de aquellos elementos que nos unen bajo un mismo idioma, por esta razón en 2020 decidimos lanzar nuestra campaña global de renovación de imagen acorde con los tiempos digitales, los actores principales de cada mercado y basada en innovación e historia. Nos sentimos honrados del reconocimiento hacia esté nuevo enfoque y su ejecución a través de esta creativa campaña.”

Por su parte Juan Jose Maldonado Gerente de Marketing para Graphisoft Latinoamérica, “el haber obtenido este galardón, releja la manera en que queremos comunicarnos con nuestros diferentes nichos, un mensaje importante de cambio de mentalidad y escalabilidad, a través de la renovación tecnológica de las diferentes herramientas, que al unificarse bajo la nueva imagen global nos permite ganar un posicionamiento en el mercado”.

Bajo la premisa de “Un nuevo look” esta campaña es un ejemplo de cómo implementar de manera exitosa un rebranding global con aplicaciones locales, de tal manera que de como resultado una campaña efectiva para cada uno de los stakeholders de la industria y resalte el compromiso por la innovación como eje clave para el desarrollo económico de un sector fundamental en el crecimiento del PIB de cada mercado.

Con una representación de más de 250 profesionales de todo el mundo, los ganadores de la edición 2021 de los son un testimonio de compromiso, la adaptabilidad, pasión y creatividad que conjunta lo último en innovación con el mejor talento, creando así un movimiento global que une a lo mejor de cada industria.

 

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Unilever apoya la reducción de desperdicios de alimentos en el hogar

En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se conmemora cada 29 de septiembre, Unilever, una de las compañías líderes a nivel mundial en productos de consumo, lanza la campaña “Rescatemos el sabor de lo que sobra” con el objetivo de concientizar y unir fuerzas para reducir esta problemática, a fin de contribuir con la seguridad alimentaria global, en beneficio de las personas y del medio ambiente.

Se estima que, a nivel mundial, 17 por ciento de la producción total de alimentos disponibles para el consumo humano terminan en la basura, de acuerdo con indicadores del Índice de Desperdicio de Alimentos 2021, publicado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y el Waste & Resources Action Programme (WRAP). El informe también indica que de los 931 millones de toneladas de alimentos que se desperdician al año, 61 por ciento se tiran en los hogares, por lo que, en promedio cada persona desperdicia 121 kilogramos de alimentos al año.

Por ello, para apoyar a las personas a reducir la pérdida y desperdicio de alimentos en sus hogares, Unilever, a través de sus marcas Knorr®, Maizena® y Hellmann’s®, desarrolló un recetario en el que podrán encontrar preparaciones para aprovechar los alimentos de su cocina que estén maduros, próximos a perecer, o bien aquellos que sobran, así como consejos prácticos para conservar y almacenar mejor los alimentos, además de recomendaciones para realizar compras más conscientes.

Adicional, Unilever llevará a cabo el webinar “Rescatemos el sabor de lo que sobra”, el próximo miércoles 29 de septiembre a las 18:30 horas, vía Facebook Live a través de la página Recepedia México. En el evento participarán especialistas en el tema para hablar sobre la importancia de reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos, así como recomendaciones para lograr su aprovechamiento en el hogar.

Esta acción forma parte del compromiso de Unilever como firmante del Pacto por la Comida en México, iniciativa impulsada por la Red de Bancos de Alimentos de México (BAMX) y WRAP para apoyar en el combate de esta problemática alimentaria que tiene importantes impactos ambientales, económicos y sociales. La campaña también está alineada con los objetivos globales de la compañía, que establecen la meta de reducir a la mitad el desperdicio de alimentos en sus operaciones directas, desde las fábricas, hasta los puntos de venta, para el año 2025.

“Como firmantes del Pacto por la Comida, en Unilever sabemos que tenemos una gran responsabilidad no sólo para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos en nuestras operaciones, sino también para inspirar a otros a hacerlo. Con ello en mente, estamos orgullosos de presentar la campaña ‘Rescatemos el sabor de lo que sobra’, con la cual esperamos apoyar a nuestros consumidores a realizar cambios positivos en relación con el aprovechamiento de sus alimentos, y así contribuir también a mejorar la salud de nuestro planeta”, señaló Lourdes Castañeda, vicepresidenta de Mercadotecnia de Alimentos de Unilever México y Latinoamérica.

 

Únete al webinar en este enlace y descarga el recetario completo aquí.

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Decálogo del control del corazón       

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(29 de septiembre, Día Mundial del Corazón)

Recomendaciones para pacientes con enfermedades cardiovasculares y personas propensas a padecerlas.

 

  1. Sé prevenido: Obtén un diagnóstico oportuno y no esperes síntomas evidentes para consultar al médico. Recuerda que nuestro estilo de vida y predisposición genética son algunos de los principales factores a tomar en cuenta para el cuidado y seguimiento de nuestra salud.
  2. Sé consciente: Tus niveles de glucosa, colesterol y triglicéridos en sangre son muy importantes para evitar complicaciones relacionadas a este tipo de padecimientos. Solicita exámenes clínicos de manera regular a tu médico para conocer tus cifras y modificar tu tratamiento en caso de ser necesario.
  3. Empodérate: Una vez que cuentes con el diagnóstico oportuno de tu médico, es tu responsabilidad, ser disciplinado con la toma de medicamentos, control nutricional y otras indicaciones. Ten en cuenta que los beneficios son muchos para mejorar tu calidad de vida.
  4. Digitalízate:  Usa la telemedicina y aplicaciones digitales a tu favor. Lo ideal es mantener comunicación con tu médico tratante para tener revisiones periódicas de manera virtual y así, lograr un registro del avance y evolución de tu padecimiento.
  5. Complementa: Para lograr un impacto positivo dentro de tu tratamiento, es importante apostar por un tratamiento médico integral, lo puedes hacer con la ayuda de distintos profesionales como un nutriólogo. Pídele un régimen alimenticio que se adapte a tus necesidades.
  6. Educa: Sin importar edad ni estilo de vida, difunde la cultura de prevención entre tus conocidos y aliéntalos a visitar al cardiólogo. No olvides consultar fuentes de información correctas como la Asociación Nacional de Cardiólogos de México (ANCAM), la Fundación Mexicana del Corazón, la Sociedad Mexicana de Cardiología y la Academia Nacional de Medicina.
  7. Diviértete: Encuentra una actividad que te motive a mejorar tu condición de salud. Rodéate de personas que te ayuden a ser constante. Hoy en día puedes seguir diferentes canales que están relacionados al deporte y a otras actividades de cocina para hacer recetas saludables.
  8. No te autosabotees: Dile no a sustancias nocivas para tu salud que sólo empeorarán tu padecimiento. Evita por completo el tabaco. Asimismo, toma los tiempos adecuados para comer, no dejes pasar tanto tiempo.
  9. Relájate: Aprende a controlar el estrés y a manejar tus emociones. Consulta a un especialista para recibir apoyo en caso de requerir atención relacionada a la salud mental.
  10. No te rindas: Una enfermedad cardiovascular no es sinónimo de muerte. Con los debidos cuidados podrás tener una calidad de vida óptima y no olvides que ante cualquier duda, es necesario consultar siempre con un profesional de la salud.
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Keep A Breast, una app de autoexploración gratuita para la detección temprana del Cáncer de Mama

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Keep A Breast, organización sin fines de lucro cuya misión es trabajar para la detección temprana del Cáncer de mama y reducir su impacto global a través del arte, la educación, la prevención y la acción, presenta la primera aplicación desarrollada para México, gratuita, para guiar a las mujeres a hacerse una autoexploración mamaria, a programar sesiones mensuales de autoexploración y a encontrar apoyo en caso de que detecten algo sospechoso.

Trabajando de la mano de FUCAM (Fundación de Cáncer de Mama AC), la aplicación permitirá facilitar a las usuarias acceso a asesoría médica especializada de primer nivel.

Shaney Jo Darden, fundadora de Keep A Breast señaló que: “el objetivo de la aplicación es proporcionar información confiable, guiar a las usuarias y lo más importante, brindarles acceso a recibir atención especializada. Conocemos a muchas mujeres que se han encontrado «por accidente» alguna bolita o alguna anomalía, ya sea benigna o maligna por ello somos promotores de la autoexploración mamaria con regularidad para facilitar la detección temprana y ofrecer a las usuarias información sobre qué hacer en caso de detectar alguna anomalía”.

En México el cáncer de mama ha tenido un incremento en su incidencia y mortalidad. Entre el año 2000 al 2013, la incidencia aumentó de 10.7 casos por 100,000 habitantes a 26.1 por cada 100,000.  En nuestra población, el cáncer de mama en mujeres menores de 40 años es más frecuente (13.3%) que en la población norteamericana o europea. El cáncer de mama en México se diagnostica a una edad media de 52.5 años, es decir, una década antes que la población de América del Norte y Europa Occidental[1].

“La autoexploración mensual juega un papel fundamental en la detección oportuna y por lo tanto en la sobrevivencia. La autoexploración mensual es especialmente importante y útil para las mujeres jóvenes, ya que por lo general la mastografía se inicia hasta los 40 años, se tiene la falsa idea de que el cáncer de mama sólo afecta a mujeres de 40 años en adelante. La detección oportuna salva vidas” señaló por su parte la Dra. Betsabé Hernández, Subdirectora Médica de FUCAM.

En este proyecto también han colaborado otras organizaciones como: la Asociación Mexicana de Lucha contra el Cáncer (AMLCC), Fundación de Alba, CIMA Fundación, Salvati AC y el Centro Médico ABC.

Asimismo, un grupo de seis artistas plásticos se unieron a esta campaña para promover la aplicación y la relevancia de la autoexploración donando cada uno un poster de su creación que se pondrá a la venta en el Museo del Juguete Antiguo de México (MUJAM) y cuyos fondos se destinarán a la detección oportuna del cáncer de mama.

En el evento estuvo presente la artista Gala Montes, embajadora de FUCAM y promotora de la concientización del cáncer de mama en mujeres jóvenes.

 

 

 

[1] Consenso mexicano sobre diagnóstico y tratamiento del cáncer mamario, 9a. revisión, Colima 2021

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