Por Paloma Martínez C.
El Sabor del Tiempo es un restaurante de comida mexicana con especialidades del Estado de Hidalgo, que se ha dado a la tarea de rescatar las recetas de nuestros ancestros para deleitar a todos los comensales. Ofrece platillos tradicionales y exóticos, muy mexicanos, como los escamoles, chinicuiles y gusanos de maguey.
Este mes cumplió 18 años, y José Antonio Kuri, dueño y anfitrión, convocó amigos, familiares y prensa, para celebrar a lo grande. Los invitados disfrutaron varios antojitos mexicanos como chalupas, sopes, pambazos, quesadillas y tlacoyos.
Comida, ambiente, música en vivo -con un grupo norteño y banda estilo sinaloense-, pastel y mañanitas, hicieron una noche muy especial.
El Sabor del Tiempo, está abierto todo el año, cuenta con Valet Parking, sección de fumar, servicio de taquería y comida para llevar, área infantil con cuidadora de niños y salones para eventos privados.
Ven a visitar el lugar en:
Altadena #8
Col. Nápoles
Casi esquina con Insurgentes.
Reservaciones: 55231802 y 55232786 sabordeltiempo@hotmail.com
Horarios:
Lunes a Sábado de 8 am a 11 pm.
Domingo de 8 am a 6 pm.
Precio:
250 a 400 pesos por persona -aproximadamente-.