Ha llegado la temporada de verano y con ella el calor, ahora es cuando más se antoja comer o tomar algo que esté fresco, es por eso que te damos 3 recetas fáciles y rápidas para hacer en casa.
- Brochetas de fruta.
Necesitamos:
- Fresas
- Kiwi
- Piña
- Uva
- Mango
Procedimiento:
- Retira la cáscara de los kiwis con ayuda de un chuchillo. Debes cortar en rodajas no demasiado finas o podrían romperse.
- Después lavar muy bien las fresas y retirar las hojas verdes que tienen arriba, pártelas a la mitad, o si son muy grandes haz trozos más pequeños.
- Cortar en rodajas la piña y después en pedazos; calcula que de cada rodaja pueden llegar a salir unos ocho o diez trozos.
- Cortar el mango en trozos medianos para que sea fácil manipularlos.
- Y ahora ya será el momento de empezar a pinchar las frutas en la brocheta, alternando las unas con las otras. Por último, si quieres darle un toque más dulce, te recomendamos añadir chocolate liquido o miel.
- Chamoyadas.
Necesitamos:
- Vaso o recipiente para refrigerar
- Gomitas de chile
- Chile en polvo
- Chamoy
- Jugo de limón
- V8 Splash (de tu sabor favorito)
Procedimiento:
- Colocaremos primero el chamoy en el interior del contorno del vaso.
- Después pondremos el jugo de limón, el chile en polvo y las gomitas.
- Por último, colocamos tu blend favorito de V8 Splash.
- Lo metemos en el refrigerador para que repose por un par de horas.
- Después del tiempo transcurrido, podrás disfrutar de una deliciosa chamoyada.
- Paletas de leche con trozos de fresa.
Necesitamos:
- Fresas
- Leche Condensada
- Leche entera
- Molde para paletas
Procedimiento:
- Lavar y desinfectar muy bien las fresas, quitarles las hojitas verdes y picarlas en cuadritos pequeños.
- En una licuadora poner 1 taza ½ de la leche entera y ½ leche condensada y licuar muy bien hasta logra que quede espeso.
- En el molde para hacer paletas, pondremos unas pocas fresas en el fondo, luego colocaremos la mezcla de las dos leches, y así iremos intercalando, la fruta con la mezcla.
- Colocamos las paletas en el congelador y dejamos pasar de 2 a 3 horas (según la temperatura).
- Listas para disfrutarlas.
Recuerda que en esta temporada de calor puedes pasarla bien y salir de la rutina con algunas de estas opciones; siempre acompañado de los sabores de V8 Splash, un blend hecho con jugo de zanahoria y con jugos de kiwi fresa, guayaba, frutos rojos o naranja.
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