Syngenta ha presentado hoy su iniciativa Horizonte Sostenible, una estrategia integral diseñada para enfrentar los desafíos ambientales, sociales y económicos del sector agroalimentario.

Esta visión se compone de cuatro enfoques prioritarios: mayor rendimiento con menor impacto, regeneración del suelo y la naturaleza, mejora de la prosperidad rural y operaciones sostenibles. Cada uno de estos pilares se ha convertido en prioridad para sus colaboradores y para todas las actividades que realiza, reflejando un compromiso profundo con el desarrollo sostenible.

Así y como la empresa pionera del sector en esta materia, Syngenta hace un llamado urgente a todos los actores del sector, desde productores e integrantes de la cadena de valor, hasta instituciones académicas y gubernamentales, a unirse en un esfuerzo colectivo por continuar transformando la agricultura. “Los alimentos que nutren al mundo también pueden mejorarlo”, aseguró la compañía que en 2013 inició la conversación sobre sostenibilidad y hoy renueva su promesa sumando a todos los actores involucrados.

Javier Valdés, Director General para México y Latinoamérica Norte, destacó el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y la transformación agrícola: “En Syngenta consideramos a los productores como los guardianes de la tierra y los artífices del futuro. Nuestra estrategia se centra en poner a su disposición soluciones tecnológicas innovadoras, capacitarlos, fomentar el uso seguro y responsable de nuestros productos y conectarlos con recursos y herramientas tradicionales y digitales que les permitan incrementar su productividad y rendimiento, de la manera más sostenible posible, asegurando así un futuro próspero para la agricultura,” afirmó.

En 2023, Syngenta capacitó a más de 69,000 agricultores y otros actores del sector en toda Latinoamérica Norte sobre el buen uso y manejo de sus productos de protección de cultivos y sobre prácticas de agricultura regenerativa. Además, la adopción de tecnologías como los drones ha permitido a Syngenta incidir en el ahorro de 720,000 litros de agua y evitar la emisión de 113 toneladas de CO₂, generando beneficios tanto económicos como ambientales​ y el compromiso de cara a lograr un Horizonte Sostenible.

Patricia Toledo, Directora de Sostenibilidad y Asuntos Corporativos para Latinoamérica Norte, enfatizó el impacto positivo de las iniciativas sostenibles de la empresa en el campo y en las comunidades. “Al impulsar nuestra visión y prácticas como la agricultura regenerativa buscamos el beneficio de los      productores y las comunidades en las que habitan impulsando la prosperidad rural. Debemos generar las condiciones óptimas para ellos, con especial atención a los grupos más vulnerables. El bienestar del campo es para todos,” comentó.

Durante el evento de lanzamiento de Horizonte Sostenible, se realizó un diálogo con expertos que abordaron desde diferentes perspectivas los desafíos del sector agroalimentario y las alternativas para hacerles frente desde las dimensiones de la sostenibilidad: ambiental, económica y social. El panel, moderado por la periodista Ruth Mata, contó con la participación de destacados líderes del sector, quienes compartieron sus conocimientos y experiencias sobre las mejores prácticas y tecnologías para una agricultura más sostenible.

La Dra. Sol Ortíz, Directora General de Políticas, Prospección y Cambio Climático de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, comentó: «Además del cambio climático, enfrentamos otras dos crisis: la pérdida de diversidad biológica y la contaminación. Estas crisis afectan la agrobiodiversidad y los ecosistemas biológicos que sustentan nuestra producción de alimentos. Estos factores están interrelacionados y no son problemáticas aisladas. Programas como el de Doctores de los Suelos nos permite brindar herramientas a los agricultores y generar conciencia sobre las ventajas para mejorar la salud del suelo e impulsar su manejo sostenible.»

Por su parte y de cara al 2030, Carlos Rodríguez Gómez, Director General Adjunto de Inteligencia Sectorial de FIRA, señaló que, “vamos en la dirección correcta, pero necesitamos apretar el paso. Desarrollar infraestructura para el campo e involucrar a todos los actores debe ser prioritario. Estamos en un momento positivo, pero aún traemos una baja presión en el acelerador,” afirmó.

El Presidente de la Asociación de Agricultores del Río Culiacán, Enrique Riveros, enfatizó: “La agricultura regenerativa es una inversión, no un gasto. Pero esta se logra comprometiéndonos, como integrantes del sistema productivo, a aprovechar las capacidades que la misma naturaleza nos está dando”.

Por su parte, Verónica Pérez Cerecedo, consultora en Bioeconomía del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, agregó, “estamos a nada de ser la generación que está a punto de terminarse los recursos de la tierra. Desde IICA creemos que podemos hacer ese cambio y ser la generación que le ofrece una alternativa a las próximas generaciones”.

Durante su participación en el panel, Javier Valdés añadió: “tengo más de 30 años en el sector y el cambio tecnológico que ha tenido el país es importante. Hace 30 años usábamos cinco kilos de ingrediente activo en los cultivos y hoy, usamos únicamente cinco gramos. Esto ha sido a base de investigación y ciencia. Para generar un centímetro de tierra, se necesitan al menos 100 años. Necesitamos capacitación y tecnología de innovación para que cada año, se implementen soluciones de forma acelerada e impulsar una mayor productividad y rendimiento para los productores”.

Syngenta está liderando el camino hacia una nueva era de agricultura regenerativa y sostenible, comprometiéndose a capacitar a millones de agricultores y a regenerar millones de hectáreas de suelo agrícola.

Uno de los proyectos clave para Syngenta ha sido Operación Polinizador, que en 2023 impactó positivamente en 52,308 hectáreas agrícolas en México, Centroamérica y la región Andina, mejorando significativamente la biodiversidad con un incremento promedio del 32% en la diversidad biológica. Esta iniciativa no sólo ha preservado polinizadores esenciales, sino que también ha demostrado beneficios óptimos para los cultivos, asegurando un ecosistema agrícola más saludable y productivo.

“Este es un momento crucial para movilizar recursos, compartir conocimientos y fomentar innovaciones que asegurarán un futuro próspero y sostenible para las generaciones venideras,” destacó Patricia Toledo.

Por último, Javier Valdés resaltó la importancia de las operaciones sostenibles y la colaboración con diversas partes interesadas. «En Syngenta estamos conscientes de que ninguna empresa, gobierno o institución puede lograr sólo los retos que tenemos por delante en materia de sostenibilidad y seguridad alimentaria. Por ello, creemos y promovemos alianzas estratégicas sólidas que faciliten el alcance de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en beneficio de los productores, las agroindustrias, y de la sociedad en su conjunto”.

Foto cortesia de Syngenta

Kellanova, mejor conocido como Kellogg, y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT),  reconocen la importancia de la innovación en la agricultura a través de nuevas prácticas sostenibles para la productividad agrícola y sostenibilidad ambiental.

La innovación biotecnológica es crucial en cada proceso de la agricultura sostenible, desde la identificación y selección de genes beneficiosos hasta la implementación de técnicas de ingeniería genética avanzadas para desarrollar variedades de maíz más resistentes y nutritivas. Esto no solo disminuye el uso de pesticidas y fertilizantes, sino también reduce el impacto ambiental y mejora la seguridad alimentaria global.

Gracias a la colaboración con el CIMMYT, se ha beneficiado a más de 1,200 agricultores de Sinaloa y Guanajuato con la transferencia de conocimiento en prácticas sustentables, lo que ha permitido la reducción de hasta 21% en el uso de agua para la producción de maíz amarillo en más de 5,000 hectáreas, incluso en condiciones de sequía moderada.

Las diversas prácticas implementadas en el año reciente le ayudaron a los agricultores a reducir sus costos de producción y tener ingresos 10% superiores que el agricultor promedio. Además de generar impactos positivos en las comunidades agrícolas, las prácticas sustentables que promueve Kellanova a través de CIMMYT, tienen un impacto positivo en el medioambiente, ya que se reduce el consumo de combustible y consecuentemente las emisiones de CO2 al ambiente.

Además de su colaboración con el CIMMYT, Kellanova está comprometida en reducir el uso del agua en un 30 % en plantas de producción en regiones con alto estrés hídrico para fines de 2030 (con línea base en 2015). A través de iniciativas innovadoras y tecnologías avanzadas, se han logrado reducciones significativas en el uso de agua en sus instalaciones en toda la región, donde tan solo en México, en 2023 se redujo en un 14% con respecto al año anterior en sus operaciones.

Imagen proporcionada por Kellanova

Nestlé México, a través de su ecosistema All in, celebró su Innovation Day, un evento que reunió a colaboradores, emprendedores y actores clave de la industria de alimentos y bebidas para impulsar el emprendimiento y la transformación del sector.

Innovation Day nace de la necesidad de crear un espacio para inspirar para encontrar nuevas soluciones que aceleren la transición hacia un futuro alimentario más sostenible, saludable y accesible para todos. Bajo un modelo de colaboración abierta, Nestlé busca acercar a diversos actores de la industria con agentes de cambio, como organizaciones, startups que compartan ideas, propuestas de valor y proyectos transformadores para mejorar la calidad de vida de las familias y las comunidades, al mismo tiempo que se protege el medio ambiente.

Con un enfoque disruptivo, centrado en tres ejes: 1) consumidor al centro 2) aceleración digital y 3) sustentabilidad, los participantes exploraron oportunidades para generar un impacto positivo en este ámbito, reforzando el compromiso de Nestlé con la innovación como motor de un futuro más sostenible y próspero.

El encuentro se convirtió en un espacio de diálogo y colaboración, donde se llevaron a cabo diversos foros enfocados en temas cruciales para el futuro de la alimentación, como la sostenibilidad, las tecnologías que impulsan el crecimiento del sector y la creación de alianzas de alto impacto.

«En Nestlé, la innovación no es solo un concepto, es parte de nuestro ADN. Nos impulsa la ciencia, la búsqueda constante de soluciones a las necesidades nutricionales cambiantes de las personas y el deseo de ofrecer un futuro más saludable. Innovar es lo que nos mantiene vigentes y relevantes. Por ello, reafirmamos nuestro compromiso de seguir impulsando la innovación y el emprendimiento, acelerando el desarrollo de productos saludables que generen un impacto positivo en la vida de nuestros consumidores», afirmó Fausto Costa, Presidente Ejecutivo de Nestlé México.

Durante el Innovation Day, «Regeneración by All in» marcó un hito consolidándose como la nueva apuesta de Nestlé México por la innovación sostenible en la industria alimentaria. Esta iniciativa, desarrollada en colaboración con The Yield Lab Latam y Endeavor, lanzó la segunda edición de su convocatoria abierta a startups y scaleups, invitándolas a presentar propuestas que contribuyan al cuidado del planeta para las generaciones presentes y futuras. El foco se centra en tres áreas clave para la sostenibilidad: reducción de emisiones de CO2, optimización del uso del agua y disminución del desperdicio de alimentos, buscando soluciones creativas y ágiles que impacten positivamente en el planeta.

En esta segunda edición cinco startups fueron premiadas gracias a sus proyectos innovadores: Kran, empresa que ofrece soluciones sostenibles con base en la tecnología de nanoburbujas, resolviendo desafíos hídricos en procesos industriales.

Alis, empresa biotecnológica con productos de alto valor a partir de las microalgas para la industria.

Microendo, biofertilizantes personalizados para los cultivos, donde analizan las plantas y crean el bionoculante más efectivo para restaurarlas.

Chum Chum, startup dedicada a rescatar alimentos y transformarlos en nuestros productos y así reducir el desperdicio.

H2OK, empresa que proporciona automatización de precisión para sistemas de fluidos industriales, optimizando el uso de agua y energía a través de la Inteligencia Artificial.

Los ganadores accederán a oportunidades únicas para impulsar sus proyectos, como, por ejemplo, tendrán la posibilidad de desarrollar, mejorar y pilotear sus propuestas en colaboración con Nestlé, optimizando sus conceptos y convirtiéndose en socios estratégicos de una compañía líder en nutrición, salud y bienestar. Este acompañamiento les permitirá acceder a la infraestructura y experiencia de la compañía, abriendo las puertas para que sus innovaciones impacten positivamente a millones de familias mexicanas.

Diana Alcalá, Vicepresidente de Planeación Estratégica de Nestlé México, destacó que «No solo se trata de premiar ideas innovadoras, sino de brindarles el apoyo necesario para que se conviertan en soluciones reales. Buscamos establecer alianzas a largo plazo con startups que compartan nuestro compromiso con la sostenibilidad. A través de nuestro programa de incubación, les brindamos las herramientas y el apoyo necesario para que puedan crecer y convertirse en referentes de la industria, impulsando un ecosistema de innovación más sólido y colaborativo».

El Innovation Day se consolida como un testimonio del firme compromiso de Nestlé México con el impulso al emprendimiento y se convierte en un verdadero catalizador de cambio para la industria alimentaria, siendo un ecosistema colaborativo donde las ideas innovadoras se transforman en soluciones tangibles. La colaboración entre grandes empresas y startups impulsa el desarrollo de un sistema alimentario más resiliente, eficiente y responsable, donde la tecnología y la visión de jóvenes emprendedores se alían para construir un mañana más próspero y sostenible para nuestro país.

Fotos de Conexión360