Por: Susana Prado

Con el objetivo de contribuir en la creación de infraestructura para el manejo de empaques flexibles, Nestlé México y Greenback se han aliado para que al utilizar una innovadora tecnología, logren transformar los empaques plásticos flexibles en un aceite pirolítico, con el que se  buscará generar resina reciclada de grado alimenticio. Con ello, lograrán abordar el desafío de los residuos plásticos posconsumo, difíciles de reciclar en el país, contribuyendo a fomentar la economía circular.

Greenback comprará los deshechos plásticos a recolectores de residuos y usará una innovadora tecnología de pirólisis inducida por microondas, desarrollada por la empresa de reciclaje químico Enval, para transformar empaques plásticos sin valor, en un aceite pirolítico que pueda ser empleado en la industria petroquímica para fabricar productos nuevos con contenido reciclado posconsumo.

Carlos Ludlow, CEO de Enval, comentó: “la reacción química para la transformación del plástico requiere una gran cantidad de energía, sin embargo, proviene del mismo material reciclado una vez que es convertido en gas. El procedimiento inicia con la pirólisis del plástico para su conversión a gas, el cual es enfriado para ser utilizado como aceite o combustible para un generador eléctrico, el cual provee de energía a la planta recicladora”.

Philippe G. Von Stauffenberg, CEO de Greenback, recalcó que la inversión inicial para el desarrollo de la planta fue de 4 millones de dólares. En tanto, Martin Reich, director de la firma en México, mencionó que el proyecto ha logrado generar 45 empleos directos aproximadamente.

Haciendo frente a la problemática de los residuos, la compañía líder en alimentos y bebidas busca que ningún empaque termine en el medio ambiente y por ello tiene como misión crear sistemas sostenibles y circulares, fomentando una cultura de reciclaje.

La estrategia global de Nestlé llamada “Empaques Sustentables” cuenta con 5 pilares estratégicos:

1. Reducir: utilizar menos material plástico, principalmente plástico virgen.
2. Reusar & Refill: implementar sistemas de uso y recargar para eliminar empaques desechables.
3. Rediseñar: innovar los empaques con nuevos materiales alternativos para facilitar el reciclaje.
4. Reciclar: impulsar infraestructuras y programas que ayuden a formar un futuro libre de residuos.
5. Repensar: cambiar comportamientos para un consumo responsable como empresa, con aliados y consumidores.

La inauguración de esta planta logra acelerar la transición hacia sistemas alimenticios regenerativos, es parte de la estrategia de sustentabilidad de Nestlé en su ruta hacia las Cero Emisiones Netas para el 2050.

Fotos exclusivas de Conexión360, de Susana Prado.

The Coca-Cola Company publicó su Reporte de Negocios y Sustentabilidad de 2022, el cual incluye los resultados del negocio, así como el progreso de la compañía hacia sus objetivos y compromisos de sustentabilidad. El informe destaca los continuos esfuerzos de la compañía para mejorar su desempeño ambiental y promover prácticas comerciales responsables.

“El 2022 fue un año lleno de sorpresas. A nivel negocio, logramos dar un avance significativo en términos de innovación y apertura a nuevas categorías. Estamos enfocados en seguir elaborando bebidas que la gente ama, al mismo tiempo que construimos un futuro más sostenible para nuestro negocio, comunidades y planeta”. dijo Luis Felipe Avellar, presidente de Coca-Cola México.

“Para todos al interior de la compañía, no queda duda de que nuestra mayor oportunidad se encuentra en usar nuestra escala para enfrentar desafíos globales y ser una fuerza para el bien. Indicadores como nuestro Informe de Negocios y Sustentabilidad nos funcionan para dar una mirada transparente a nuestras acciones, avances y aprendizajes, así como el progreso que hemos realizado hacia nuestras metas 2030”.

En 2022, enfocada en seguir innovando y atenta a las tendencias y expectativas del consumidor, The Coca-Cola Company continuó creando productos que las personas aman, a través de un portafolio variado. Por ello, desde 2017 y hasta el 2022, la compañía lanzó más de 240 bebidas con bajo contenido de azúcar o sin azúcar. Adicionalmente, la compañía tuvo un crecimiento en todas sus categorías: 5% en la marca Coca-Cola, 6% en sabores espumosos, 10% en agua, bebidas deportivas, café y té y 10% en jugos, lácteos y bebidas de origen vegetal.

En México, en la última década, esto se ha visto materializado con la reducción del contenido calórico de su portafolio de bebidas en un 21%, demostrando su compromiso por tener un portafolio variado de bebidas que se adecúan a las diferentes necesidades y momentos de las familias.

Además, como parte de la estrategia de ampliación del portafolio y tendencias de consumo, en 2022, el país fue el primer mercado en darle la bienvenida a Jack&Coke, una de las bebidas que se sumó a la categoría de Alcohol Ready To Drink (ARTD), siguiendo la Política Global sobre Responsabilidad del Alcohol, creada ante las nuevas responsabilidades vinculadas a este nuevo espacio para la marca y para que el portafolio de productos siga creciendo de manera responsable y sostenible.

El Reporte de Negocios y Sustentabilidad 2022 también resalta que la compañía logró reponer el 159% del agua empleada en sus bebidas terminadas, devolviendo 291 mil millones de litros de agua tanto a la naturaleza como a las comunidades en las que opera.

“Entendemos que en el mercado latinoamericano los consumidores buscan involucrarse cada vez más en acciones que impulsen el desarrollo sostenible de las comunidades donde viven. Esto nos ha hecho redoblar esfuerzos, de la mano de gobiernos, organizaciones y comunidades enteras, pues sabemos que, ante los desafíos que enfrentamos en materia de agua, tratamiento de residuos y empoderamiento, no hay una única solución.”, comentó Patricio Caso, vicepresidente de Asuntos Públicos, Comunicación y Sustentabilidad en Coca-Cola México.

En este sentido, alineados a la meta global por devolver a la naturaleza al menos el 100% del agua utilizada en la elaboración de los productos para 2030, en México la compañía se ha comprometido en impulsar mejoras en la eficiencia del agua. Un ejemplo de ello es la inversión de $87 millones de pesos, anunciada a finales de 2022, para realizar proyectos de conservación y reposición de agua en las localidades de mayor estrés hídrico en el país junto a Toroto, Pronatura y Kilimo.

En ese mismo año, la Industria Mexicana de Coca-Cola se asoció con The Nature Conservancy, una organización ambiental sin fines de lucro, para desarrollar un plan de administración para la cuenca del Lago Bustillo, en Chihuahua, y ayudar a mejorar el acceso de las comunidades a este recurso. Por otro lado, en respuesta a la escasez de agua en Nuevo León, México, la compañía rehabilitó 15 pozos de agua públicos y proporcionó agua potable gratuita en Monterrey, mediante un grifo al aire libre en la planta embotelladora de Topo Chico.

Al cierre del 2022, junto a Fundación Coca-Cola se instalaron 117 Escuelas de Lluvia para la captación de agua pluvial en distintas aulas escolares a lo largo de la República Mexicana.

En materia de reciclaje, el 14% del volumen total de bebidas que la compañía vendió a nivel global fueron en envases retornables y se logró recolectar el 61% de los empaques para su reciclaje a nivel global.

En México, esta cantidad es posible gracias al esfuerzo que, junto a sus socios embotelladores, la compañía realiza. Durante 2022, impulsaron iniciativas como la renovación de su botella Sprite, para hacer la transición del icónico color verde al transparente, lo que facilita su integración a la cadena de reciclaje; la alianza con Rappi, para recolectar y reciclar los envases que se encuentran en los hogares de las familias mexicanas.

Desde 2021, las jornadas de Limpiemos México por Un Mundo Sin Residuos, de la mano de Fundación Azteca, con el fin de mantener limpios los espacios públicos y playas. En el 2022, esta última iniciativa contó con la participación de más de 4,500 personas que multiplicaron esfuerzos para recolectar cerca de 100 toneladas de residuos y, este 2023, se espera que la tercera edición sea aún mejor.

“México es el país líder en reciclaje PET y cuenta con una capacidad de procesamiento de cerca de 85 mil toneladas al año. En la Industria Mexicana de Coca-Cola, bajo el compromiso global de lograr Un Mundo Sin Residuos, contamos con el apoyo de nuestras plantas de reciclaje: PetStar, la planta de reciclaje de PET grado alimenticio más grande del mundo; IMER, la primera en Latinoamérica; y, próximamente, Planta PLANETA.”, añadió Caso.

Para más información sobre el reporte BSR de 2022, puedes encontrarlo en el sitio web de The Coca-Cola Company.