JOKR combate el desperdicio de alimentos

Como parte del compromiso social de JOKR de evitar el desperdicio de alimentos, el día de hoy anuncia su programa Treasures Bags, que permite a los consumidores comprar alimentos excedentes a un precio reducido, para evitar que se conviertan en desperdicio. Cada paquete está compuesto de una selección de los productos comestibles más populares de JOKR en categorías como panadería, lácteos, snacks, bebidas y empaquetados, los cuales varían diariamente.

Las Treasure Bags son paquetes únicos que contienen una selección de productos que están entre dos y cinco días de la fecha de caducidad, pero que se encuentran en perfectas condiciones para ser consumidos.

Estos aparecen en el catálogo de JOKR a un precio de $59 MXN, teniendo un descuento aproximado de 70% sobre su valor comercial; lo cual la hace una opción altamente atractiva para los consumidores. Los usuarios descubren el contenido de cada Treasure Bag al recibirla, por lo que la sorpresa es diferente en cada orden.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) afirma que el 15% de los alimentos disponibles en América Latina y el Caribe se desperdician. Estas pérdidas impactan en la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, ya que reducen la disponibilidad de alimentos, dando como resultado menores ingresos para productores y mayores cosos para el consumidor. Además, tienen un efecto negativo sobre el medio ambiente debido a la utilización no sostenible de los recursos naturales. Por todo lo anterior, enfrentar esta problemática es fundamental para avanzar en la lucha contra el hambre y debe convertirse en una prioridad para los gobiernos de América Latina y el Caribe.

“En JOKR estamos muy emocionados por el lanzamiento de Treasure Bags en México, ya que la lucha contra el desperdicio de alimentos es parte de nuestros esfuerzos por construir un negocio sustentable. Con una acción tan sencilla como comprar una Treasure Bag, nuestros usuarios están haciendo una pequeña contribución en la lucha contra el cambio climático, al mismo tiempo que disfrutan de alimentos a un precio altamente descontado,” explicó Omar Capur, Co-Fundador y Country Manager de JOKR en México.

Cada Treasure Bag representa el ahorro de aproximadamente 2.5kg en emisiones de CO2, lo cual es un gran paso hacia una operación más sustentable ya que, desde el lanzamiento de este programa en la región, se han vendido aproximadamente 9,000 Treasure Bags, que representan el ahorro de más de 22 toneladas en emisiones de dióxido de carbono, lo que equivaldría a plantar más de 1,000 árboles.

“Se estima que anualmente, a nivel mundial, una tercera parte de los suministros alimenticios generan desperdicios, por lo cual es tan importante para nosotros utilizar nuestra plataforma para generar un cambio positivo en el medio ambiente. En JOKR operamos bajo una cultura de cero desperdicio, en la cual los alimentos son prioridad. Además de planear el abastecimiento con gran detalle basándonos en datos, estamos implementando estrategias innovadoras como Treasure Bags o como nuestra alianza con OLIO en México, con la cual se ha evitado el desperdicio de más de 10 toneladas de alimentos durante 2022”, agregó Germán Peralta, CEO de JOKR North LATAM.

 

La estrategia de Treasure Bags ha tenido una gran aceptación de parte de los usuarios de JOKR, con un incremento de 71% en las órdenes desde su lanzamiento en primavera de este año. Actualmente, el programa está disponible en Chile, México y Perú.

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