Como parte de su compromiso de transitar por un camino sustentable que contribuya con la creación de un mundo mejor, y enmarcado en su Política Global de Agricultura, Grupo Bimbo formalizó el día de hoy un convenio de colaboración con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), el cual tiene como objetivo estimular las prácticas agrícolas sustentables para garantizar la seguridad alimentaria de la creciente población en México y Latinoamérica.
Es convenio, que incorpora a Grupo Bimbo al esquema de participación de la Estrategia de Intensificación Sustentable de CIMMYT para América Latina, abarca la creación de sinergias para el incremento en la producción de maíz y trigo, auxiliados por el desarrollo tecnológico para la generación de innovaciones, que se traduzcan en un aumento en los ingresos de los pequeños productores en las zonas más vulnerables, para incorporarlos a las cadenas agroalimentarias en condiciones de competitividad y rentabilidad.
También, se firmaron los compromisos para llevar a cabo dos proyectos piloto de abastecimiento responsable en México, uno de ellos de maíz con Cargill, y el otro de trigo con Bunge, dos grandes compañías agroindustriales de prestigio mundial, socios comerciales de Grupo Bimbo que, en conjunto, suman más de 350 años de experiencia. “En Grupo Bimbo tenemos un claro compromiso con la sustentabilidad y el desarrollo de nuestra cadena de valor. México y el mundo enfrentan un gran reto en materia de seguridad alimentaria, y una de las formas para poder contribuir desde la iniciativa privada, es hacerlo a través del fomento al campo.
Estos proyectos se engloban en nuestra visión de seguir transitando por la ruta que hemos definido en pro de un mundo mejor para las generaciones presentes y futuras”, aseguró el Presidente y Director General de Grupo Bimbo, Daniel Servitje.
Como testigo de honor, el Secretario de SAGARPA, José Eduardo Calzada comentó, “Este acto me parece de vital importancia, en especial que se hayan incorporado aquellas entidades que promueven y que cuidan el medioambiente”. Y agregó que “estas iniciativas entre las empresas, la ciencia y las organizaciones no gubernamentales es garantía para lograr nuestra meta. Asimismo, destacó que tres de los objetivos fundamentales de esta firma de estos convenios son: mejorar la producción, garantizar la comprar y lasustentabilidad de las actividades agrícolas”.