La Mansión, presenta el ‘Festival del Filete’ una jugosa tentación

La Mansión te invita a que conozcas el exclusivo menú de del Festival del Filete, una verdadera delicia para los amantes de la buena carne.

Susana Prado y Brenda Mayo de equipo asistieron a la presentación y degustación y nos recomiendan los platillos del Festival del Filete #ComerEsElPretexto

Mansioneras: Tostaditas de carne tártara con aguacate, jitomate y cilantro.

Carpaccio de filete arriero: Encostrado con pimientas y servido con salsa arriera tatemada, jitomate, queso parmesano y pan melba.

Filete al trapo: Cocinado directamente a las brasas, acompañado de papa bandoneón con aderezo de mostaza y alcaparras.

Dúo de lomo y canoas de tuétano: Opción para compartir, medallones de res con costra de chile guajillo y canoas de tuétano a la brasa; servidos sobre un bloque de sal, con guarnición de cebolla morada encurtida al habanero y papa frita curly.

Filete Wellington: Suave filete sobre espejo de salsa de vino tinto y Marsala.

No te lo pierdas, sólo por corta temporada, hasta el 30 de agosto. La Mansión ofrece buenos cortes, calidad, presentación.

Quieres saber más? tendrás que visitar cualquier sucursal de La Mansión y vivir y comer a lo grande, te recomiendo también los postres.

Fotos de Susana Prado, exclusivas de Conexión360.

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